Kurkuma jótékony tulajdonságai. A kurkuma gyógyászati ​​felhasználása

Kurkuma hasznos tulajdonságai, alkalmazása, kezelése, pontosan erről beszélünk ma. Manapság a kurkuma jótékony tulajdonságait világszerte elismerik. A kurkuma egy növény. És ebből a gyökérből olyan fűszeres fűszert készítenek, valójában a kurkuma a gyömbér egyik fajtája. A kurkuma illóolajat, terpinoidokat, kurkuminfestéket tartalmaz (zsírokban és alkoholban oldódik, vízben nem oldódik), B, B1, B2, B3, B6, B9, E, C, K vitamint, vasat, jódot, foszfort, kalciumot, magnézium, nátrium, réz, szelén, cink, mangán. 100 gramm kurkuma kb. 350 kcal-t tartalmaz.

A kurkuma olyan sárga, mondhatjuk a napos fűszereket, amelyek nemcsak az ételek ízét, hanem egyedülálló színét is megadják. Használja ezt a fűszert főzéshez, kozmetológiához, a hagyományos orvosláshoz. A kurkuma egy stimuláló, aromás növény, amely számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Kurkuma gyulladásgátló, fertőtlenítő, fertőtlenítő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Valószínűleg a legfontosabb dolog az, hogy a kurkuma természetes antibiotikum, és mi más természetes antibiotikumok és hogyan kell őket használni, ezt az információt a „Természetes antibiotikumok és azok használata” című cikkben találom. De nézzük meg részletesebben a kurkuma jótékony tulajdonságait..

Kurkuma előnyei

  • A kurkuma jól megtisztítja a vért.
  • Ez egy tonik.
  • A kurkuma támogatja a normál bél mikroflórát.
  • Serkenti az emésztést.
  • A kurkuma védi érrendszerünket az atherosclerosis ellen.
  • Távolítja a kurkuma toxinokat a májból.
  • A kurkuma csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét a vérben.
  • A kurkuma hasznos a székrekedésben..
  • A kurkuma megnyugtatja a köhögést.
  • A kurkuma légzőszervi betegségek, mandulagyulladás és torokfájás kezelésére használható.
  • A kurkuma normalizálja a vér összetételét és javítja keringését, serkenti a vörösvértestek képződését a vérben.
  • A kurkuma csökkenti a gyomornedv savasságát.
  • A kurkuma hozzáadható a fehérjeben gazdag ételekhez, javítja az emésztést és megakadályozza a gázképződést.
  • A kurkuma véraláfutásokhoz, kopásokhoz, traumás daganatokhoz használható, fertőtlenítő és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik..
  • A kurkuma koleciszisztitiszben alkalmazható, epehólyag és epeképző tulajdonságokkal rendelkezik.
  • A kurkuma erősíti a szívizomot, jó a szívre.
  • A kurkuma csökkenti a fejfájást.
  • A kurkuma erősíti az immunitást.
  • A kurkuma segíti a méreganyagok eltávolítását a testünkből..
  • A kurkuma erős antiszeptikum..
  • A kurkuma segít a cukorbetegség kezelésében.
  • Kurkuma megállítja a vérzést és gyógyítja a sebeket.
  • A kurkuma csökkenti a fájdalmat és a gyulladást ízületi gyulladásban, reumában, ízületi gyulladásban.
  • A kurkuma segít a rák elleni küzdelemben, mivel erős antioxidáns..
  • A kurkuma enyhíti az ínygyulladást, erősíti az ínyeket, csökkenti az ínyvérzést.
  • A kurkuma jó módszer a fiatalosság és a szépség megőrzésére..
  • A kurkuma segít a szem gyulladásában.
  • A kurkuma elősegíti a jó anyagcserét.
  • Ez nélkülözhetetlen a bőrbetegségek és égési sérülések esetén is..
  • A kurkuma vasban gazdag, tehát nem helyettesíthető vérszegénységgel.
  • A kurkuma hozzáadódik az ételekhez mérgezés céljából, mivel eltávolítja a vegyi anyagokat a testből..
  • A kurkuma megvédi a májat a drogok káros hatásaitól.
  • Kurkuma lázcsillapító.
  • A kurkuma csökkenti a vércukorszintet.
  • A kurkuma enyhíti az ízületi gyulladást.
  • A kurkuma segít a testnek a zsíros ételek lebontásában..
  • A kurkuma növeli az étvágyat.

A kurkuma, mint fűszer, ajánlott beépíteni a család étrendjébe, az optimális az 1 teáskanál kurkuma naponta. De ne feledje, a kurkuma nem ajánlott 6 év alatti gyermekek számára..

Kurkuma ellenjavallatok

  1. Ne használja a kurkuma allergiás embereknek..
  2. Sárgasággal.
  3. Epekő betegséggel és az eperendszer elzáródásával jár.
  4. Gyomorfekély és nyombélfekély.
  5. Ne használjon nagy adag kurkuma terhesség alatt.
  6. Ha egyidejűleg gyógyszereket is szed, keresse fel orvosát a kurkuma fogyasztásáról..

Most nézzük meg, hogyan lehet a kurkuma különféle betegségek kezelésére..

A kurkuma gyógyászati ​​felhasználása

Torokfájás esetén. Készítsen önmagára kurkuma segítségével kurkát, vegyen fél teáskanál kurkuma és fél teáskanál sót, öntsük mindezt egy pohárba, öntsünk egy teljes pohár meleg, forralt vizet, és alaposan keverjük össze. A kurkuma enyhíti a gyulladást, a torokfájást, és természetes antibiotikum és fertőtlenítőszer.

Kopás, zúzódások, traumás daganatok. A kurkuma pasztát kopással, zúzódásokkal szemben kell felvinni. Keverjen össze egy teáskanál kurkuma és egy csipet só és egy kevés főtt víz. Ha ezt a pasztát alkalmazzuk a daganat érintett területén, a fájdalom gyorsan eltűnik.

Vérszegénység. Vegyünk egy negyed teáskanál kurkuma és keverjük össze egy teáskanál természetes méz. Vegyük ezt a keveréket reggelenként, üres gyomorra, a kurkuma biztosítja a test vasát.

Cukorbetegségben szenved. Meg kell enni egy teáskanál kurkumapor harmadát, és bő vízzel kell inni, naponta háromszor iszik, étkezés előtt.

A szövetek duzzanatával együtt nyújtva. Készítsen egy pasztát, keverje össze a citromlé, a só, a kurkuma (1: 1: 1) elegyét és alkalmazza ezt a pasztát az érintett területre.

Asztmában. Keverjen össze egy fél teáskanál kurkuma fél pohár forró tejjel, és vegye be napi két-három alkalommal, üres gyomorra.

Kurkuma csalánkiütéshez. A betegség gyorsabban megy végbe, ha a kurkuma hozzáadódik azokhoz az ételekhez, amelyeket ízesítésként fogyaszt.

Orrfolyás, sinusitis. Készítsen oldatot az orr mosására, és öblítse le orrát orrfolyással, szinuszitiszkel, az orrdujjat üreget fertőtlenítsék és a nyálkahártyát kiürítsék. Négyszáz gramm meleg főtt vízhez, egy teáskanál só és fél teáskanál kurkuma.

Égésekkel. Az aloe juice-ot és a kurkuma-t egyenlő arányban kell keverni, hogy sűrű iszapot kapjon, és az égési helyre hordja. Ez a keverék fertőtleníti, enyhíti a fájdalmat, csökkenti a gyulladást..

Abscesses, abscesses. Keverje össze a kurkuma és a ghee, ezt a pasztát tályogra vagy fekélyre tegye fel.

A szem gyulladása. Vegyen be két teáskanál kurkuma, töltse fel a padlót liter vízzel, tegye tűzre és forralja addig, amíg a víz félig elpárolog. Ezután lehűtjük és megszűrjük, csepegtetünk mindkét szembe, az eljárást naponta háromszor hajtjuk végre.

A test megtisztítása. Nagyon hasznos egy pohár meleg tejet inni egy kanál természetes méz és egy csipetnyi kurkuma éjjel..

A kurkuma használata a kozmetikában

Mivel a kurkuma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, a kozmetikában maszkként fogják használni. A kurkuma javítja a bőrt, enyhíti a gyulladást, csökkenti a finom ráncokat. A kurkuma maszkjainak alkalmazásakor a vér folyik a bőrön.

Maszk az öregedő bőr számára. Keverjen össze egy teáskanál kurkuma, egy teáskanál méz, egy teáskanál tejszín. Az összes összetevőt összekeverjük, és tíz percig felvisszük az arcra, majd öblítsük le meleg vízzel. Maszkok felhordásakor használjon speciális kefét vagy kesztyűt, jobb, ha maszkot készít éjszakára. A maszkot minden második napon készítik, a bőr sima lesz, az arc ragyogó és egészséges..

Maszk a száraz bőrre. Keverjen össze egy teáskanál kurkuma és egy teáskanál aloe juice-t. Vigye fel a maszkot 15 percig, öblítse le meleg vízzel. A maszk felhordása előtt azonban ellenőrizze, hogy nem allergiás-e annak alkotóelemei.

A kurkuma használata a főzésben

A főzés során a kurkuma port leggyakrabban a főzéshez használják. A kurkuma íze kissé keserű, szigetes és aromája fűszeres, közel van a gyömbérhez, a kurkuma színe sárga, közel a citromhoz. A kurkuma segítségével az ételek szigeti aromát és fűszeres aromát adnak az ételeknek. A kurkuma leggyakrabban a levesekhez, szószokhoz, főételekhez, tojásételekhez, rizsételekhez, húshoz, italokhoz, süteményekhez készül. A felhasználás normája: 1 teáskanál kurkuma 6 adagra, ha több kurkuma kerül az edénybe, akkor gazdag sárga színű és keserű ízű lesz. A kurkuma forgács, kemény sajt festékként is felhasználható..

Legyen óvatos, a kurkuma foltok rosszul ürülnek. Ha a konyhaasztalot kurkuma festette, akkor a festék a nap hatására gyorsan elhalványul. A kurkuma szorosan lezárt tartályban, napfénytől távol tartandó..

Kurkuma, a hasznos tulajdonságok, az alkalmazás, a kurkuma gyógyászati ​​felhasználása, Önökről ismert. De mielőtt a kurkuma betegségek kezelésére kerülne, kérdezze meg orvosát. egészségesnek lenni.

Ez a gyulladásgátló kurkumapaszta segít csökkenteni az ínygyulladást, duzzanatot és megszabadulni a baktériumoktól.

Egészséges fogak és ínyek

Semmi sem jobb, mint egy gyönyörű mosoly!

Őszintén remélem, hogy mind gyakran mosolyogtok. A mosolyok ingyenesek, és elképesztő, milyen sok örömet és pozitív energiát hozhatnak az egész világ..

Ebben a cikkben természetes, biztonságos és rendkívül előnyös megoldást mutatunk be, amely teljesen fogassá teszi a fogait.!

A kereskedelmi fehérítők problémája
Annak érdekében, hogy fehér és szép fogai legyenek, az amerikaiak évente több mint egy milliárd dollárt fizetnek. És azt gondolod, hogy megkapják azt, amit fizetnek?

Az emberek azt sem tudják, hogy a fogfehérítők veszélyesek lehetnek és nehézségeket okozhatnak, például:
csontszú
ínybetegségek
orális szennyeződés / betegség
a fogak gyorsabban sárgulnak, mint korábban
a fogak gyengülnek

Összegzésként elmondhatjuk, hogy az igazság az, hogy ezeknek a fehérítőknek az előnyei nagyon rövid élettartamúak, és nem érik meg a felhasznált pénzt. Pozitív hatást kínálhatnak, de sajnos semmi sem tart örökké, sőt ártalmas is lehet.

Hogyan lehet inni kurkuma gyógyászati ​​célokra

Számos olyan fűszer létezik, amelyek nemcsak az ételeket különösen ízlékessé és aromássá teszik, hanem az emberi egészség szempontjából is nagy haszonnal járnak. Tehát az ősi idők óta az emberek keserű kurkát használtak gyógyászati ​​célokra, azt állítva, hogy ez a gyökér sok értékes nyomelemet és vitamint tartalmaz..

A kurkuma egyedi tulajdonságai

A szárított kurkuma gyökéréből keserű fűszer alakul ki, amelyet hozzáadnak a különféle ételek összetételéhez és sok betegség kezelésére használják. Vadon élő körülmények között a növény Indiában található, és más országokban is termesztik, beleértve:

A keleti orvoslásban a gyökér különleges tulajdonságokkal rendelkezik. Úgy gondolják, hogy az ízesítés általános erősítő hatást biztosít az immunitás számára, megtisztítja a méreganyagok és méreganyagok testét, normalizálja a vérkeringést és rugalmassá teszi a szalagot.

A kurkuma összetétele olyan anyagokat tartalmaz, mint:

A vitaminok listája tartalmazza az aszkorbinsavat, a B, K, B2, B3 vitamint. A gyökér az antibiotikum tulajdonságainak tulajdonítható, és mivel a természetes gyógymódok sokkal hasznosabbak, mint a gyógyszertár, a fűszer iránti igény nagy.

A kurkuma ritka illóolajokkal dúsítva terpénekkel és fito-tápanyagokkal. Úgy tervezték, hogy fiatalítsák a testet és küzdenek a daganatos betegségek ellen..

A kurkuma kezelés első említése a távoli múltban jelent meg. A hivatalos orvoslás fejlesztésével és számos gyógyszer megjelenésével a fűszert továbbra is különféle gyógyászati ​​célokra használják. Számos tanulmány eredményeként a tudósok megállapították, hogy a gyökérnek ilyen hasznos tulajdonságai vannak:

  1. A rák megelőzése. A kurkumin jelen van a gyökérkompozícióban, amely antioxidáns és gyulladásgátló hatást fejt ki. Ez megakadályozza a rákos sejtek fejlődését és erősíti az immunrendszer védő funkcióit..
  2. Rák kezelés. Az erős karcinogén tulajdonságok miatt az ízesítést az onkológiai komplex kezelés részeként használják.
  3. Toxinok és szabad gyökök eltávolítása.
  4. Az artritisz elleni küzdelem. A kurkuma fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, így enyhíti a fájdalmat, enyhíti a duzzanatot és más ízületi tüneteket..
  5. Az immunitás fenntartása. Az ízesítés hozzájárul a szezonális betegségek elleni küzdelemhez és erősíti az immunrendszert.
  6. A túlsúly elleni küzdelem. A fűszer javítja az anyagcserét, ami fontos a felesleg eltávolításához.
  7. A vér méregtelenítése. A fűszer megtisztítja a vért és normalizálja a vérkeringését.
  8. Küzdelem a vírusos és gombás fertőzések ellen.
  9. Csökkenti a vér koleszterinszintet.
  10. Szív-és érrendszeri betegségek megelőzése.

Ezenkívül a kurkuma megakadályozza az Alzheimer-kór kialakulását, amelyre nincs hatékony gyógyszer, és elősegíti a sebek vagy bőrelváltozások gyorsított gyógyulását..

A gyökér is ártalmas lehet. Ezért használat előtt konzultáljon szakemberrel. A fűszerezés nem javasolt hemofíliában és hipotenzióban szenvedő betegek számára, mivel cseppfolyósító hatású és csökkenti a vérnyomást. Ha nagy mennyiségben fogyaszt fűszereket, hasmenést okozhat..

Ha egy népi gyógyszert kombinál a gyógyszertári gyulladásokkal vagy savmegkötő szerekkel, ez a vérnyomás csökkenését és a vércukorszint csökkenését vonja maga után. De tudnia kell, hogyan kell fűszerezni a mellékhatások elkerülése érdekében.

Alkalmazási terület

Ahhoz, hogy megtudja, melyik a kurkuma hasznos, és hogyan lehet italokat készíteni az alapján, fontos, hogy ismerkedjen meg az ízesítés fő területeivel..

A betegségek és az egészségügyi problémák széles listája létezik, amelyekben az ősi keleti gyökérből származó termékek használata ajánlott. A növényi por nem csak felnőtteknek, hanem gyermekeknek is javallt, mivel az ellenjavallatok listáját csak a hatóanyagok egyedi intoleranciája vagy a vér elégtelen alvadása korlátozza. A kulcsfontosságú felhasználási területek a következők:

  1. Az ízesítés helyreállítja a szervezet anyagcseréjét, ezért ajánlott a bőrbetegségek leküzdésére. Ezenkívül hatékonyan megbirkózik a forrással vagy ekcémával, megmentve a betegeket az elviselhetetlen viszketéstől..
  2. A kurkuma jótékony hatással van az emésztőrendszerre és a bélflóra állapotára. Az antibiotikumokkal ellentétben a fűszer nem okoz függőséget, ugyanakkor erős choleretic és méregtelenítő hatást fejt ki..
  3. A kurkuma hatékonysága az Alzheimer-kór megelőzésében tudományosan bizonyított.
  4. Fertőtlenítő tulajdonságainak köszönhetően a por gyógyító porként használható a bőrelváltozások vagy nyitott sebek kezelésére. Összekeverhető mézzel, hogy kiküszöböljék a rándulásokat vagy zúzódásokat. Egy másik porkonzisztencia indikált a gyulladásos folyamatokra. Az ízesítés és a ghee kombinálásával megszabadulhat a fekélyen, fekélyen vagy tályogokon a bőr felszínén.
  5. A hasmenés vagy a puffadás elleni küzdelemhez elegendő egy pohár vizet inni 1 teáskanállal. por.
  6. Egy keleti növény hatékonyan harcol a migrén ellen és javítja a testet olyan megfázás után, amely csökkenti az immunrendszer védő funkcióit.
  7. Kezelik a kurkuma és a máj kezelését, mivel elismerik a természetes méregtelenítő tulajdonságait.
  8. A hagyományos orvoslás támogatói szerint a gyökér kiküszöböli az ínybetegségeket és a vérzést.

A kurkuma gyógyászati ​​célú ivására vonatkozó szabályok

A kurkuma gyógyító tulajdonságai hasonlítanak a gyömbérre, míg a keleti országok lakosai gyakran sárga gyömbérnek hívják. A kurkuma egészségnek megfelelő ivása érdekében számos alapelvet és ajánlást kell figyelembe venni..

A nők értékelik a fűszert a bőrbetegségek és a túlsúly elleni küzdelem lehetősége miatt. A kurkumin jelen van összetételében, amely megakadályozza a zsírszövetek képződését. A por stabilizálja az anyagcserét a testben, hozzájárulva a kalóriák hatékony elégetéséhez és a folyadék eltávolításához a testből. Javítja a vérkeringést is, amely a testtömeg csökkentéséhez szükséges..

Számos recept létezik arra, hogy hogyan használják fűszereket a fogyáshoz. Először el kell készítenie 0,5 liter forrásban lévő vizet és hígítani 4 evőkanállal. l fekete tea aromás adalékok nélkül, egy kis fahéj és 4 szelet gyömbér. Az alapanyagok mellett 2 evőkanállal egészítik ki. l kurkuma és 1 teáskanál. édesem. Az elegy lehűtése után 500 ml kefirot öntünk. Az eszközöket naponta egyszer vehetik vacsorára vagy reggelire..

Még a fogyáshoz használja ezt a receptet:

  1. 0,5 csésze forralt vízben hígítson 1,5 evőkanálot. l kurkuma.
  2. Ezután adjunk hozzá egy pohár tejet és egy kanál mézet a készítményhez (opcionális).

A koktélt éjszakai pihenés előtt használják..

A kurkuma kivonat számos gyógyászati ​​tulajdonsággal bír. Ajánlott a máj vagy a cholereticus rendszer betegségei esetén alkalmazni. Az anyag kiküszöböli a kőképződéseket az epehólyagban és megakadályozza a daganatok kialakulását az emésztőrendszerben. Ezenkívül enyhíti az ízületi fájdalmakat és javítja a szívműködést. A kivonatot bármilyen gyógyszertárban megvásárolhatja.

Ha a kurkuma mézzel használ, ez sokféle egészségügyi problémára egyetemes megoldást jelent. Ez a keverék különösen hasznos bőrbetegségek esetén. 1 teáskanál a tejet hasonló mennyiségű kurkuma és mézzel kell kombinálni. Ezután a keveréket fel kell vinni a bőrre, és hagyni állni 30 percig. Egy munkamenet után a bőr rugalmasságot kap, tiszta és tonizált lesz.

A keleti gyökérpor és a meleg tej kombinációja lehetővé teszi a faringitisz és a köhögés leküzdését. Ha rendszeresen végez ilyen eljárásokat, akkor néhány nap múlva pozitív eredmény mutatkozik. A kurkuma kezelés javítja a jólétet, helyreállítja az energiát és tompítja a köhögést. Ha rossz környezeti helyzetben él, az ételízesítés segít megszabadulni a méreganyagoktól vagy a mérgezéstől..

A jó pihenés és kikapcsolódás érdekében egy éjszakai pihenés előtt meg kell inni egy meleg italt, amely tejből, mézből és kurkumaból készül. A termék használata előtt azonban meg kell győződnie arról, hogy nincsenek ellenjavallatok és allergiák.

Az immunrendszer erősítéséhez el kell készíteni a következő készítményt: 0,5 teáskanál. a port forrásban lévő vízzel öntjük, és néhány percig infúzióval töltjük.

A kurkuma egy természetes antibiotikum, amely krónikus betegségeket kezel, de nem okoz függőséget és nem káros az egészségre..

Égések esetén elegendő egy paszta elkészítése kurkuma és aloe juice-tal, majd a bőr problémás területére történő felhordása..

Az ínybetegség megszabadulásához meg kell öblíteni a száját meleg víz oldattal, 1 teáskanál hozzáadásával. orvosi por. Egy ilyen öblítés harcol a gyulladásos folyamattal és erősíti az ínyeket. Megfázás, köhögés vagy influenza kialakulása esetén a kurkuma tej használata javasolt, amelyet naponta négyszer kell bevenni. Az égetett kurkumafüst belégzésével végzett aromaterápia a megfázás kezelésére szolgál..

Ha forró italokkal használja a növényt, tartsa be a megfelelő adagot, és adjon hozzá nem több, mint egy csipet fűszert. Ebben az esetben pihentető és gyulladáscsökkentő hatású lesz..

A keleti gyökér alapján készítsen hasznos maszkokat a haj táplálására. Ezek létrehozásához a következő összetevőkre van szüksége:

  1. Friss gyümölcslé 2 narancsból.
  2. Almapép.
  3. Fél banán.
  4. Kis mennyiségű por.

Az összes adalékanyagot keverőgépben összekeverjük és homogén állagig összetörjük. Ezután a kapott masszát megnedvesített hajba kell dörzsölni, tekerje be a fejét egy törülközőbe és hagyja állni 30 percig. A maszk után öblítse le folyó vízzel.

A kurkuma hatékony gyógyszer a bőrkiütés, pattanások és a mitesszerek ellen. A krém megfelelő elkészítéséhez 1 teáskanál bevételre van szüksége. kurkuma és víz. Az összetevőket pépesésig keverjük, majd a bőrre felhordjuk. Amikor az oldat megszáradt, rázza le a felesleget.

A gyökérn alapuló eszközök a diabetes mellitus kezelésére és a túlsúly elleni küzdelemre. Az első esetben a fűszer helyreállítja a normál nyomást és megakadályozza az erek lumenének szűkülését. A készítmény hatóanyaga (kurkumin) csökkenti a cukorszintet és javítja a vérkeringést.

A tea készítéséhez az immunitás erősítéséhez 500 ml vizet kell forralni, 1 teáskanál hozzáadása szükséges. keserű fűszerezés, és várjon 10 percet, amíg az ital jól megfőz. Ezután szövön át kell szűrni, és citrom- vagy narancslevet adni a kellemesebb íz eléréséhez.

A tradicionális orvoslás híveinek azt tanácsoljuk, hogy inni kell a gyógyszert ingyen gyomorban, hogy elengedhesse a létfontosságú energiát. Az ízletes tea következő receptjeit is alkalmazhatja:

  1. Kombinálja a fahéjat a kurkuma és a kardamom.
  2. Keverje össze a gyömbért, a kurkuma és a kardamomot.
  3. Vegyünk kurkuma, bors és gyömbér.

Milyen kurkuma vásárolni

Kiváló minőségű kurkuma megvásárlásához számos kiválasztási kritériumot meg kell ismernie. Az ajánlások ismerete segít meghatározni az előnyös termék frissességét. Számos szárított gyökér választék kapható. De ha friss növényt kínálnak Önnek, ügyeljen a megjelenésére.

Bármilyen sérülés vagy hiba elfogadhatatlan, a gyökérnek nehéznek kell lennie, és nem lassúnak kell lennie. A szagot úgy is ki kell értékelnie, hogy ujjaival dörzsöli azt a héjára. A minőségi termék gazdag és jól definiált aromát produkál.

Ha kész fűszert vásárol, nézd meg a lejárati időt. A legtöbb esetben a csomagoláson szerepel. Ha nincs felcímkézve, kérjen friss eladót az eladótól. Az egyszerű alapelvek alapján kiváló minőségű kurkuma közül választhat, amely nagy előnyökkel jár a test számára..

Szakemberek véleménye

Ha többet szeretne megtudni a kurkuma hatékonyságáról, és meg tudja határozni, hogyan kell helyesen alkalmazni, olvassa el a szakértők véleményét, akik tudományos érvekkel igazolják véleményüket, és számos tanulmány eredményeit..

Victoria, hivatásos táplálkozási tanácsadó: „A népi gyógyszerek széles választéka között a kurkuma a sokoldalúbb. Én magam vásárolom gyógyszertárban. A legjobb megoldást gondolom a túlsúly, a fertőzések és más egészségügyi problémák kezelésére. Ha fogyni vesz egy ütemterv vagy napló alapján, akkor jobb, ha vásárol gyógyszertári port, és rendszeresen fogyasztja azt. A pozitív eredmény néhány nap alatt látható ".

Svájtoszlav, terapeuta: „Szezonális betegség időszakában a kurkuma porának erõsítõ hatása lesz. Mindenkinek ajánlom, akik vitaminhiányban, megfázásban vagy orrfolyásban szenvednek. A kurkuma hatékony és univerzális gyógyszer, amely nem csak felnőtteknek, hanem gyermekeknek is megfelelő. ”.

Kurkuma gyógyító tulajdonságai és alkalmazása

Kurkuma, gyógyító tulajdonságai és felhasználása a főzésben, az orvostudományban, a kozmetikában - a mai cikk témája.

Az illatos fűszerezés már régóta megtisztelő helyet kapott a háziasszonyok konyhai polcán. Hihetetlenül hasznos összetételének köszönhetően nemcsak a főzéshez használják, hanem gyógyítja, és szebbé tesz minket.

A kurkuma hasznos tulajdonságai:


Az ízesítést az azonos nevű növény gyökeréből és leveleiből készítik. Néha sárga gyökérnek is hívják. A gyökereket megtisztítják, felforralják, szárítják. Majd porrá aprítják. A kurkuma hozzáadott rizshez és egyéb gabonafélékhez..

Hús, zöldség ízesítésére szolgál. Különösen jól kombinálható baromfival - pulyka, csirke. Készítsen leveseket, szószokat. A kurkuma a curry fűszerezés része.

A termék összetétele:

A fűszerezésnek nem csak fényes ízét, hanem kellemes színét - a nap narancs árnyalatát is jelenti. Ez a szín kurkuminot ad a növény összetételében. Ez az ízesítés fő, hasznos összetétele. A növény lójában található, legfeljebb 3% száraz por tartalommal.

A növény 300 különböző kémiai vegyületből áll: illóolajok (2–7%), kurkumin (3–5%), keményítő, arabinóz, fruktóz, glükóz és ásványi anyagok.

Mint láthatja, a kurkumin az egész növény egyik alkotóeleme. De ez a tudósok által leginkább tanulmányozott összetevő..

A növény alkotóelemei kölcsönhatásba lépnek egymással, így a növény egyedi tulajdonságait teremtik meg. Próbálja meg használni a fűszert szárított és friss formában, váltakozó technikákkal.

Sajnálatos módon a kurkumin nagyon rosszul felszívódik, ezért használatának pozitív hatásának érezése érdekében használja a kurkuma fekete borssal. Piperint tartalmaz, amely lehetővé teszi a kurkumin 100% -os felszívódását.

A piperine támogatja az emésztőlevek kiválasztását is a gyomorban, hasnyálmirigyben, belekben. Ez pozitív hatással van a teljes emésztési folyamatra..

Szépségápolás:

A kurkumin sikeresen segíti az emberiség gyönyörű felének problémás bőrét. Megmenti őket a kiütésektől.

Szüksége van egy egyszerű maszkra, amely a következőkből áll:

  • Fehér agyagból: 1 evőkanál. l.
  • Kurkuma: 1–4 teáskanál.
  • Víz: a tejföl sűrűségére való hígításhoz.
  • Hatékonyan megtisztítja, matifikálja az arcbőrét.
  • Azonnal vigye fel az arcra, anélkül hogy megérintette a szem környékét.
  • Tartsa 10-15 percig.
  • Öblítse le meleg vízzel.
  • Ne felejtsük el a hidratáló alkalmazását.

A kurkuma a kozmetikai társaságok színezőanyagként használja sok kozmetikát..

A kurkumaolajok a parfümök szerves részét képezik. Otthon könnyen elkészítheti a kurkuma maszkját, amely javítja a zsíros, pattanásos bőr megjelenését.

Maszk készítése:

  • Keverjen hozzá 1 teáskanál ízesítését.
  • 1 teáskanál méz.
  • 1-2 teáskanál tej.
  • Keverje hozzá az összetevőket simáig..
  • A kész maszkot fel kell használni az arcra..
  • Ne felejtse el a kesztyűt - a kurkuma megfesti a bőrt.

A hatóanyaggal ellátott maszkot legjobban éjszaka lehet készíteni, mivel a sárga árnyalatot a legjobban lemoshatja az arcáról, fehérítéshez joghurtot használva.

Antioxidáns hatásának és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően ez a kultúra kiváló „kozmetikai termék” a bőrének. Ragyogóvá teszi a bőrt.

Ez a fűszer a bőrviszketés akár 97% -áig gyógyítja meg! Mindössze 15 nap alatt.

Kurkuma, kozmetikai termék formájában:

  • Tápláló arcmaszkok.
  • Arc- vagy testradír.
  • Fogkrém összetevő.
  • Hajkondícionáló.

Kurkuma gyógyászati ​​tulajdonságai és felhasználása, ellenjavallatok:

A fűszernek, mint minden fogyasztott anyagnak, használata korlátozott. Ezt a ízesítőt nem szabad terhes nőknek használni, mivel a fűszer serkenti a méhét.

Ez vetélést vált ki. Fokozhatja az antikoagulánsok hatását. Növeli a fájdalomérzékelést epeköves betegekben.

Ez a kultúra erős allergén. Ezért nem ajánlott 2 év alatti gyermekek számára. A fűszereket tilos a nők szoptatás alatt. Az ízesítés ellenjavallt az epe és a gastrointestinalis traktus betegségeiben.

Kurkuma gyógyító tulajdonságai és alkalmazás egészségügyi célokra:

A kurkuma hatalmas mennyiségű makro- és mikroelemet, vitamint és egyéb hasznos anyagot tartalmaz. Az ilyen gazdag összetétel miatt a növény sikeresen felhasználható bizonyos betegségek kezelésére.

  • Normalizálja az anyagcserét, csökkenti az emelkedett koleszterinszintet elhízás, cukorbetegség esetén.
  • Csak ételhez adtam.
  • Segítségével erősíti az immunitást.
  • A test tonizálására szolgál fertőzésekkel szemben.
  • Kezelje ARVI-t, megfázást, influenzát.
  • Az ízesítés használata befolyásolja a szemünket.
  • Folyamatban vannak a kurkumin hatásainak vizsgálata kötőhártya-gyulladás, száraz szem-szindróma vagy glaukóma kezelésére.
  • A termék csökkenti a vércukorszint, a magas koleszterinszintet.
  • Segítségével az emésztés folyamata normalizálódik..
  • A belek finoman, minden gond nélkül megtisztíthatók..
  • Azok az emberek, akik kevesebb korban használják ezt a kiegészítőt, kevesebb panaszkodnak a szívproblémák miatt..
  • Kurkuma használatakor a nők sokkal fiatalabbnak néznek ki.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok:


A fűszernek erős gyulladásgátló hatása van. Ha torokfájása, garatgyulladása vagy ínybetegsége van - csak öblítse ki a száját.

Ehhez készítsen 150 ml meleg vizet 1 teáskanálnyi oldathoz. kurkuma. Enyhíti az ízületi gyulladást. A tanulmány szerint a kurkuma sokkal hatékonyabb, mint a legnépszerűbb gyógyszerek - az aszpirin vagy az ibuprofen enyhíti a gyulladást..

Sok tudós szerint a legtöbb betegség oka a gyulladás, különösen elhúzódó. Beleértve a szívbetegségeket, a rákot, az Alzheimer-kórt és számos olyan betegséget, amelyek csökkentik az életminőséget.

Terápiás tulajdonságok és felhasználás onkológiában:

Sok tanulmány megerősíti a kurkuma hatékonyságát a rákos sejtek elleni küzdelemben. Az elmúlt évtizedekben elvégzett kiterjedt kutatások kimutatták, hogy a kurkuma polifenoljai megelőzik és kezelik a rákot..

A klinikai vizsgálatok nem mutattak toxikus hatást az emberre még napi 10 g feletti dózisok esetén sem. A megelőző, ajánlott napi adag körülbelül 1/4 teáskanál vagy 6 mm friss gyökér.

Szívvédelem:

A kurkumin jelentősen csökkenti a vérlemezke-aggregációt, ezáltal védi az embert a veszélyes vérrögök kialakulásától.
Megakadályozhatja az artériák elzáródását, az atherosclerosis kialakulását - a szívroham és a stroke kulcsfontosságú tényezőit.

A fűszer kompenzálja az alkohol okozta veleszületett szívhibák fokozott kockázatát a terhesség alatt.

Ez a megállapítás azt sugallja, hogy a kurkumin megelőzheti a terhesség alatt bekövetkező alkoholfogyasztás okozta veleszületett szívhibákat..

Kurkuma és a cukorbetegség elleni küzdelem:

Az ízesítés jótékony hatással lehet a vércukorszint csökkentésére. A tudományos kutatások azt mutatják, hogy a kurkumin 400-szor erősebb, mint a metformin, egy jól ismert cukorbetegség-gyógyszer..

Az egyik mechanizmus, amellyel a kurkuma csökkenti vagy kiküszöböli a cukorbetegség tüneteit, az erős gyulladásgátló hatása..

Számos vizsgálat azt mutatja, hogy a kurkumin jelentősen csökkenti a cukorbetegségben előforduló gyulladásgátló tényezőket - TNF-a és IL-6.

Megkönnyíti a belek gyulladásos folyamatait:

A gyulladásos bélbetegség több millió embert érint. Ennek a betegségnek a leggyakoribb formái a Crohn-kór, a fekélyes vastagbélgyulladás..

Ezen betegségek pontos oka nem ismert. Bebizonyosodott, hogy az étrend és a stressz nagy hatással van rá. A kurcumin és a mesalazin nevű gyógyszer kombinációját szedő betegek szignifikánsan kevesebb visszaesést tapasztalnak.

Hatékony fájdalomcsillapítás:

A termék egyik széles körben leírt tulajdonsága a fájdalomcsillapító képessége. A kurkuma gyakran „fájdalomcsillapító”..

Fájdalomcsillapító tulajdonságai nagyrészt erős gyulladásgátló hatással járnak. Ha a gyulladás csökken, a fájdalom is kevésbé lesz.

Hatékonyan enyhíti a következő fájdalmakat:

  • sebek és felgyorsult gyógyulás,
  • égések,
  • műtétek után,
  • ízületi gyulladás,
  • krónikus ülőideg sérülés (CCI).

Kurkuma gyógyító tulajdonságai és alkalmazása a fogyáshoz:

Ez az információ minden bizonnyal nem csak a hölgyek számára tetszik. A fűszer a fogyás hatására jár - támogatja az anyagcserét, felgyorsítja az emésztést, megakadályozza a zsírlerakódást.

A kurkuma hozzáadása a napi menühöz felhasználja annak tulajdonságait a fogyáshoz. Ezenkívül a kurkumin tisztítja a vért, támogatja a hasnyálmirigyt és a májat.

Csökkenti a rossz koleszterinszintet, serkenti az epeszekréciót.
Az epekövek méretének csökkentésére használják. Mindez javítja az emésztési folyamatokat, és ezáltal a testsúly normalizálódását..

Néhány tény és tipp a kurkuma használatához:

  1. A fűszerezés emészthetőségének javítása érdekében keverje össze fekete borssal.
  2. A kurkumin zsírban oldódó termék, tehát enni enni némi zsírt..
  3. A termék rendszeres fogyasztása nagyon fontos. Vegye fel a fűszerezést a napi menübe, hogy élvezze annak egészségügyi előnyeit.

A kurkuma tárolása:

  1. Helyezze a friss, hámozatlan kurkuma rizómát egy műanyag zacskóba, legfeljebb 2-3 hétig tárolja a hűtőszekrényben.
  2. Kisebb részletekre vághatja, készen áll az étkezésre..
  3. Ezután fagyassza be műanyag zacskókba.
  4. Ebben a formában legfeljebb 2 hónapig tárolhatja.

A kurkuma megfestheti fogait:

Időnként tévhit van, hogy a kurkuma erős színezéke miatt nem használható fogmosáshoz.
Egyes fogorvosok szerint a kurkuma akár fogfehéríthet is..

Nagyon fontos megjegyezni, hogy a kurkuma megakadályozza az ínygyulladást és az ínybetegségeket. Ezért érdemes ezt a fogkrém alternatívájaként vagy kiegészítéseként használni..

Kurkuma recept:

Ezt a mágikus gyógyító tulajdonságokkal rendelkező fűszert a lehető leggyakrabban kell hozzáadni a levesekhez, szószokhoz, szószokhoz, rizshez vagy zöldségekhez. Adok egy recept a friss kurkuma rizóma használatához.

Frissítő lé:

  • 4 sárgarépa.
  • 1 citrom.
  • 1 alma.
  • Egy darab kurkuma rizóma (2-3 cm).
  • Egy darab gyömbér rizóma (0,5–1 cm).
  • Fekete bors.

Főzés:

  • Préselje össze a levet az összetevőkből egyenként egy facsaró segítségével.
  • Használjon alacsony sebességű gépet.
  • Öntsön bele a sajtolt levet ömlesztett edényekbe.
  • Adjon hozzá egy kis fekete borsot a kurkumin felszívódásának fokozása érdekében.
  • Keverjen össze mindent.
  • Élvezd.

Itt van a kurkuma és gyógyászati ​​tulajdonságai, valamint alkalmazása az emberi egészségre. Használd, hogy szép, egészséges és élvezze a kurkuma kivételes ízét a konyhaasztalnál.
Üdvözlettel, Svetlana E.

Kurkuma

A kurkuma a gyömbércsalád lágyszárú évelő növénye, amely 1,5–2 méter magas. A kurkuma levelei hosszúkás, ovális, zöld (sötét vagy világos) színűek. A középső részben virágok képződnek, amelyeket gyakran használnak virágkereskedők. A növény rizóma gumós, átmérője legfeljebb 4-6 cm, eddig a kurkuma nem fordul elő vad formában. Kizárólag üvegházakban és üvegházakban termesztik..

A növény enyhe éghajlaton, magas páratartalom mellett és legalább 20 ° C hőmérsékleten jól növekszik, így a trópusok és a szubtrópusok éghajlata a legjobban a kurkuma. Elosztva Délkelet-Indiában, Indonéziában, Vietnamban és Kínában. Ez utóbbi a világ legmegfelelőbb és legdrágább fajtáinak legjobban ismert és gyártója a világpiacon..

A kurkuma szülőföldjét Indokínának és Indiának tekintik. Még 2500 évvel ezelőtt az emberek festékként és gyógynövényként használták. Nagy Sándor volt az első, aki kurkuma exportálta Indiából, mint gazdag ajándékot a meghódított népektől. A kurkuma különböző néven hívható. A középkorban az arab kereskedők az indiai sáfránynak nevezték a növényt. A "sárga gyömbért" fűszernek hívták a görögök, az indiánok, valamint a brit és a nyugat-európai - kurkuma.

A kurkuma por alakú fűszer, fűszeres, néha égő, ízű, kellemes sárga színű. Több mint 80 különféle kurkuma ismert, de csak néhány fajt használnak általában. A gumók részét képező természetes kurkumin festék, amely a növény nevét adta.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

Friss kurkumagyökér vásárlásakor ügyeljen a megjelenésre és illatra. A gyökér színe mindig élénk sárga és éles fűszeres illata van. Szorosnak kell lennie, látható sérülés nélkül. Figyelembe kell venni a gyökér lejárati idejét, amelyet a bolt címkéjén feltüntettek. Az általános osztály hűtőszekrényében kell tárolni, de legfeljebb 2 hétig, mert hosszantartó fekve a gyökér keserűvé válik.

Darált kurkuma vásárlásakor ügyeljen a csomagolás szorosságára és a lejárati időre. Az eltarthatóság általában 2-3 év. Jobb, ha szorosan lezárt üvegtartályokban tárolja.

Főzés közben

A szárított kurkuma gyökereit őröljük, és sárga-narancssárga port kapunk, néha vörös árnyalattal. Az élelmiszeriparban sajt, vaj, margarin, tejtermékek, joghurtok gyönyörű színének elérésére használják. A kurkuma hozzáadódik a szószokhoz, és jól megy a tenger gyümölcseihez és a tojáshoz. A kurkuma különleges ízt ad a szarvasmarha, a csirke és más madárételekhez. És a rizst nemes aranyszínűre festi.

Kalória Kurkuma

Ez 1004 termékre vonatkoztatva 354 kcal. Nagy mennyiségben iszva elhízást okozhat a magas szénhidráttartalom miatt.

Tápérték 100 grammra vonatkoztatva:

Fehérjék, grZsírok, grSzénhidrátok, grAsh, grVíz, grKalóriatartalom, kcal
7,839,8843.836.0211.36354

A kurkuma hasznos tulajdonságai

A kurkuma jótékony és gyógyító tulajdonságai a gyógyászatban széles körben ismertek. Indiában a kurkuma "minden alkalomra" használható. Ez egy csodálatos természetes antibiotikum. Gyulladásgátló, vérzéscsillapító és méregtelenítő hatással rendelkezik. A kurkuma aktívan eltávolítja a méreganyagokat a testből, tehát vegyi mérgezés esetén ezt a fűszereket ajánlott hozzáadni az ételhez.

A kurkuma por javítja az emésztést, elősegíti a gyomornedv és az epe képződését. Számos súlycsökkentő termék kurkuma tartalmaz..

A kurkuma friss gyökereiből kinyert gyümölcslé gyógyítja a bőrbetegségeket (zuzmó, ekcéma), segít a harapásokkal és zúzódásokkal. India lakosai olyan tejet használnak, amelyben a kurkuma gyökerei forrnak a megfázás kezelésére.

Tehát angina esetén elkészítheti az öblítést. Adjon hozzá kurkuma (½ teáskanál) és só (½ teáskanál) egy pohár meleg forralt vízhez, alaposan keverje össze, amíg a só teljesen fel nem oldódik, és napi legalább háromszor garázsolja..

Faringitiszben a máj (1 teáskanál) és a kurkuma (½ teáskanál) keverékét feloldhatja a szájában..

A szájüreg gyulladása esetén az ínyek, a kurkuma oldattal történő öblítés (1 teáskanál egy pohár vízben) enyhíti a gyulladást, erősíti az ínyeket és megállítja a vérzést.

Zúzódások, rándulások és duzzanat esetén a kurkuma, a citromlé és a só keverékének tömörítése segít.

A vérszegénység esetén nagyon hasznos a vastartalmú kurkuma mézzel kombinációja..

Kozmetológiában

A tisztító bozótok, maszkok, öregedésgátló krémek és krémek része.

A kurkumaradír mélyen tisztítja a bőrt, jól kiszorítja a kopott részecskéket. A keveréket olívaolajból (1 teáskanál), sóból, kurkuma, fahéjból (fél teáskanál) és kávédarából (egy eszpresszóval) készítjük. Mindet alaposan össze kell keverni és masszázsmozdulatokkal kell alkalmazni a száraz bőrre. Hagyja a bőrön 5-7 percig, majd öblítse le hideg vízzel.

Tökéletesen tisztítja és simítja a bőrt a kurkumapor és a méz maszkja 1: 1 arányban. Ezt kellően vastag réteggel kell felvinni 10-15 percig, majd a maszkot meleg vízzel le kell mosni.

A kurkuma a haj helyreállítására, táplálására és erősítésére is szolgál. Otthon a port összekeverik az Amla-olajjal, és körkörös mozdulatokkal a fejbőrbe dörzsölik. 20-30 perc elteltével öblítse le meleg vízzel. Ha keveréke a kurkuma por szezám vagy szantál olaj, akkor kap egy nagyszerű masszázs olaj.

Ha a kurkuma szőr eltávolítása után kerül felhasználásra, lelassítja a haj növekedését, és mivel erős fertőtlenítőszer, enyhíti az irritációt. Ehhez a port vízzel hígítani kell, hogy vastag keveréket kapjon, és a bőr szükséges területeire felvinni. Ne félj, hogy a bőr sárga színű lesz. 12 óra elteltével a sárgasági hatás megszűnik.

Egy pohár forró tejből készült ital, 1 teáskanál kurkuma csodálatos öregedésgátló hatást fejt ki. Egész nap kis részletekben meg kell inni.

A kurkuma veszélyes tulajdonságai

Nem ajánlott ezt a fűszereket 2 évesnél fiatalabb gyermekek számára használni. Felnőtteknél a főzés során az adag nem haladhatja meg az 1 teáskanálot 5-6 adagra.

A kurkuma ellenjavallt nephritisz, hasnyálmirigy-gyulladás, hepatitisz, fokozott epeszekréció, valamint a gyomor-bélrendszer súlyos betegségei esetén, mivel a gyomornedv kiválasztásának stimulálása és az exokrin hasnyálmirigy-aktivitás miatt súlyosbodást válthat ki..

Egyes orvosok nem javasolják a kurkuma fogyasztását terhesség alatt, mivel ez allergiát okozhat a magzatban..

A kurkuma a szépség valódi fűszere. Tanulja meg a videóból, hogyan lehet helyesen alkalmazni a házi kozmetikai receptekben..

LiveInternetLiveInternet

-Címkék

-Zene

-Fotós vagyok

Művész Elena Vavilina. Akvarell virágok

-Társasjátékok online

-rovatok

  • = ÁLTALÁNOS OSZTÁLY = (30717)
  • = W W L = (8109)
  • = P ÉS C L M A = (55)
  • = И С Т О Р И Я = (6580)
  • = C T ÉS X ÉS = (6448)
  • = V ÉS D E O = (5162)
  • = Videóm = (6)
  • = И С К У С С Т В О = (4474)
  • = Múzeumok = (4)
  • = SZENETTŐL = (1)
  • = MUZYK A = (3044)
  • = KÉPEK, FESTÉS = (2805)
  • = K ÉS N = = (2696)
  • Dokumentumfilm (766)
  • = И З Р А И Л = (zsidó témák) (2247)
  • = A SZERETÉS LEHETSEN = (2184)
  • = A NAP KÉPE (2171)
  • = ÉRDEKEL TUDNI = (1893)
  • = K U L I N A R I Z = (1649)
  • = HASZNOS TIPPEK (9)
  • = GYÓGY, EGÉSZSÉG = (1523)
  • = Női enciklopédia = (235)
  • = C B E T S = (1413)
  • = P Y Y Z A J ÉS I. FAUNA = (1291)
  • = K U R O R T = (1)
  • = N A T U R M O R T S = (1189)
  • = Н О В О С Т И = (1067)
  • = Д Е Т И = (941)
  • = Rajzfilmek = (33)
  • = C T A T L ÉS = (870)
  • = aforizmus = (379)
  • = Г О Р О Д = (859)
  • = ORSZÁGOK ÉS ORSZÁGOK = (221)
  • = P O R T R E T = (814)
  • = Kávé = (777)
  • = Teaszoba = (67)
  • = Csokoládé = (28)
  • = P I R T H ÉS LEGENDEK = (750)
  • = Ф О Т О = (491)
  • = KÁRTYA = (1)
  • = ÚJ NEVEK = (469)
  • = Bálványok távoznak. = (459)
  • = MONUMENTEK, SZAKPULÁK, CSALÁDOK = (423)
  • = K N I G I = (419)
  • = WAR. SZÍNÉSZNAP = (410)
  • = TÖRTÉNET = (402)
  • = O D A = (388)
  • = EGYSZERŰ és szépségű ékszerművészet == (387)
  • = K U K L S = (27)
  • = D Y X ÉS = (2)
  • = H A C S = (1)
  • = A R X I T E K T U R A = (328)
  • = C K A Z K I = (301)
  • = T E A T P = (252)
  • TELJESÍTMÉNY (6)
  • = T A N C S = (220)
  • = BA L E T = (43)
  • = M O D A = (214)
  • = MUNKÁM = (183)
  • = CSALÁDI = (134)
  • = PORCELAIN érzékenység = (179)
  • = R A M O H K I = (87)
  • = DEREVÁTÓL.. (69)
  • = PAPÍRTÓL = (2)
  • = MINDEN VÁLLALAT HAT. = (64)
  • = О Т Н О Ш Е Н И Я = (63)
  • = PÉNZ, érmék = (58)
  • = Ünnepek = (55)
  • = P E T P O = (49)
  • = N A U K A = (43)
  • = Ж W ÉS K = (41)
  • = BARÁTOK Kreativitása = (41)
  • = B A T I K = (37)
  • = HÁTTÉR HÁTTÉR = (31)
  • = NECCE. Elefántcsont = (30)
  • = Közelharci fegyverek = (2)
  • = M E B E L b = (28)
  • = BELSŐ = (18)
  • = ASADOV EDUARD = (26)
  • = C B E T = (26)
  • = C P O R T = (25)
  • = ÜVEG SZIMFÓNIA = (25)
  • Műszaki (19)
  • = MINI VILÁG = (17)
  • = C P L E T N I = (15)
  • = MINI VILÁG = (11)
  • = Ж Е Л b = (10)
  • = И Г Р Ы = (9)
  • = JÁTÉKOK = (7)
  • = R A D É O = (8)
  • = B I T R A J I = (8)
  • = EGY UMBRELLA alatt = (8)
  • = Parancsok = (7)
  • = SWAROVSKI = (7)
  • = GEOMETRIA ABLAK = (7)
  • = MAGIC. SHUI FENG (5)
  • = ÉLETSÉG SZABÁLYAI = (5)
  • = KÉRDÉS = (4)
  • = ZAKO N N = (3)
  • = OROSZ NYELV = (Talányok, mondások, szabályok) (3)
  • = M a rk i = (3)
  • = KREATIVITÁS = (2)
  • = SZERELÉS = (2)
  • = T E C T = (2)
  • = ORIGAMI = (1)
  • = A NEVEK ÉRTÉKE = (1)
  • = Tenger, víz, vízcseppek = (1)
  • = Г О Р О С К О П = (1)
  • = ANGEL KEEPER = (1)
  • = T U P L M A = (1)
  • (0)
  • (0)

-Napló keresés

-E-mail előfizetés

-Statisztika

A kurkuma jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. Kurkuma gyógyászati ​​felhasználása "

2019. július 22., hétfő 12:11 és + az idézetlapban


Kurkuma hasznos tulajdonságai, alkalmazása, kezelése, pontosan erről beszélünk ma. Manapság a kurkuma jótékony tulajdonságait világszerte elismerik. A kurkuma egy növény. És ebből a gyökérből olyan fűszeres fűszert készítenek, valójában a kurkuma a gyömbér egyik fajtája. A kurkuma illóolajat, terpinoidokat, kurkuminfestéket tartalmaz (zsírokban és alkoholban oldódik, vízben nem oldódik), B, B1, B2, B3, B6, B9, E, C, K vitamint, vasat, jódot, foszfort, kalciumot, magnézium, nátrium, réz, szelén, cink, mangán. 100 gramm kurkuma kb. 350 kcal-t tartalmaz.

A kurkuma olyan sárga, mondhatjuk a napos fűszereket, amelyek nemcsak az ételek ízét, hanem egyedülálló színét is megadják. Használja ezt a fűszert főzéshez, kozmetológiához, a hagyományos orvosláshoz. A kurkuma egy stimuláló, aromás növény, amely számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Kurkuma gyulladásgátló, fertőtlenítő, fertőtlenítő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Valószínűleg a legfontosabb dolog az, hogy a kurkuma természetes antibiotikum, és mi más természetes antibiotikumok és hogyan kell őket használni, ezt az információt a „Természetes antibiotikumok és azok használata” című cikkben találom. De nézzük meg részletesebben a kurkuma jótékony tulajdonságait..

A kurkuma jól megtisztítja a vért.
Ez egy tonik.
A kurkuma támogatja a normál bél mikroflórát.
Serkenti az emésztést.
A kurkuma védi érrendszerünket az atherosclerosis ellen.
Távolítja a kurkuma toxinokat a májból.
A kurkuma csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét a vérben.
A kurkuma hasznos a székrekedésben..
A kurkuma megnyugtatja a köhögést.
A kurkuma légzőszervi betegségek, mandulagyulladás és torokfájás kezelésére használható.
A kurkuma normalizálja a vér összetételét és javítja keringését, serkenti a vörösvértestek képződését a vérben.
A kurkuma csökkenti a gyomornedv savasságát.
A kurkuma hozzáadható a fehérjeben gazdag ételekhez, javítja az emésztést és megakadályozza a gázképződést.
A kurkuma véraláfutásokhoz, kopásokhoz, traumás daganatokhoz használható, fertőtlenítő és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik..
A kurkuma koleciszisztitiszben alkalmazható, epehólyag és epeképző tulajdonságokkal rendelkezik.
A kurkuma erősíti a szívizomot, jó a szívre.
A kurkuma csökkenti a fejfájást.
A kurkuma erősíti az immunitást.
A kurkuma segíti a méreganyagok eltávolítását a testünkből..
A kurkuma erős antiszeptikum..
A kurkuma segít a cukorbetegség kezelésében.
Kurkuma megállítja a vérzést és gyógyítja a sebeket.
A kurkuma csökkenti a fájdalmat és a gyulladást ízületi gyulladásban, reumában, ízületi gyulladásban.
A kurkuma segít a rák elleni küzdelemben, mivel erős antioxidáns..
A kurkuma enyhíti az ínygyulladást, erősíti az ínyeket, csökkenti az ínyvérzést.
A kurkuma jó módszer a fiatalosság és a szépség megőrzésére..
A kurkuma segít a szem gyulladásában.
A kurkuma elősegíti a jó anyagcserét.
Ez nélkülözhetetlen a bőrbetegségek és égési sérülések esetén is..
A kurkuma vasban gazdag, tehát nem helyettesíthető vérszegénységgel.
A kurkuma hozzáadódik az ételekhez mérgezés céljából, mivel eltávolítja a vegyi anyagokat a testből..
A kurkuma megvédi a májat a drogok káros hatásaitól.
Kurkuma lázcsillapító.
A kurkuma csökkenti a vércukorszintet.
A kurkuma enyhíti az ízületi gyulladást.
A kurkuma segít a testnek a zsíros ételek lebontásában..
A kurkuma növeli az étvágyat.

A kurkuma, mint fűszer, ajánlott beépíteni a család étrendjébe, az optimális az 1 teáskanál kurkuma naponta. De ne feledje, a kurkuma nem ajánlott 6 év alatti gyermekek számára..

Ne használja a kurkuma allergiás embereknek..
Sárgasággal.
Epekő betegséggel és az eperendszer elzáródásával jár.
Gyomorfekély és nyombélfekély.
Ne használjon nagy adag kurkuma terhesség alatt.
Ha egyidejűleg gyógyszereket is szed, keresse fel orvosát a kurkuma fogyasztásáról..

Most nézzük meg, hogyan lehet a kurkuma különféle betegségek kezelésére..

A kurkuma gyógyászati ​​felhasználása

Torokfájás esetén. Készítsen önmagára kurkuma segítségével kurkát, vegyen fél teáskanál kurkuma és fél teáskanál sót, öntsük mindezt egy pohárba, öntsünk egy teljes pohár meleg, forralt vizet, és alaposan keverjük össze. A kurkuma enyhíti a gyulladást, a torokfájást, és természetes antibiotikum és fertőtlenítőszer.

Kopás, zúzódások, traumás daganatok. A kurkuma pasztát kopással, zúzódásokkal szemben kell felvinni. Keverjen össze egy teáskanál kurkuma és egy csipet só és egy kevés főtt víz. Ha ezt a pasztát alkalmazzuk a daganat érintett területén, a fájdalom gyorsan eltűnik.

Vérszegénység. Vegyünk egy negyed teáskanál kurkuma és keverjük össze egy teáskanál természetes méz. Vegyük ezt a keveréket reggelenként, üres gyomorra, a kurkuma biztosítja a test vasát.

Cukorbetegségben szenved. Meg kell enni egy teáskanál kurkumapor harmadát, és bő vízzel kell inni, naponta háromszor iszik, étkezés előtt.

A szövetek duzzanatával együtt nyújtva. Készítsen egy pasztát, keverje össze a citromlé, a só, a kurkuma (1: 1: 1) elegyét és alkalmazza ezt a pasztát az érintett területre.

Asztmában. Keverjen össze egy fél teáskanál kurkuma fél pohár forró tejjel, és vegye be napi két-három alkalommal, üres gyomorra.

Kurkuma csalánkiütéshez. A betegség gyorsabban megy végbe, ha a kurkuma hozzáadódik azokhoz az ételekhez, amelyeket ízesítésként fogyaszt.

Orrfolyás, sinusitis. Készítsen oldatot az orr mosására, és öblítse le orrát orrfolyással, szinuszitiszkel, az orrdujjat üreget fertőtlenítsék és a nyálkahártyát kiürítsék. Négyszáz gramm meleg főtt vízhez, egy teáskanál só és fél teáskanál kurkuma.

Égésekkel. Az aloe juice-ot és a kurkuma-t egyenlő arányban kell keverni, hogy sűrű iszapot kapjon, és az égési helyre hordja. Ez a keverék fertőtleníti, enyhíti a fájdalmat, csökkenti a gyulladást..

Abscesses, abscesses. Keverje össze a kurkuma és a ghee, ezt a pasztát tályogra vagy fekélyre tegye fel.

A szem gyulladása. Vegyen be két teáskanál kurkuma, töltse fel a padlót liter vízzel, tegye tűzre és forralja addig, amíg a víz félig elpárolog. Ezután lehűtjük és megszűrjük, csepegtetünk mindkét szembe, az eljárást naponta háromszor hajtjuk végre.

A test megtisztítása. Nagyon hasznos egy pohár meleg tejet inni egy kanál természetes méz és egy csipetnyi kurkuma éjjel..

A kurkuma használata a kozmetikában

Mivel a kurkuma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, a kozmetikában maszkként fogják használni. A kurkuma javítja a bőrt, enyhíti a gyulladást, csökkenti a finom ráncokat. A kurkuma maszkjainak alkalmazásakor a vér folyik a bőrön.

Maszk az öregedő bőr számára. Keverjen össze egy teáskanál kurkuma, egy teáskanál méz, egy teáskanál tejszín. Az összes összetevőt összekeverjük, és tíz percig felvisszük az arcra, majd öblítsük le meleg vízzel. Maszkok felhordásakor használjon speciális kefét vagy kesztyűt, jobb, ha maszkot készít éjszakára. A maszkot minden második napon készítik, a bőr sima lesz, az arc ragyogó és egészséges..

Maszk a száraz bőrre. Keverjen össze egy teáskanál kurkuma és egy teáskanál aloe juice-t. Vigye fel a maszkot 15 percig, öblítse le meleg vízzel. A maszk felhordása előtt azonban ellenőrizze, hogy nem allergiás-e annak alkotóelemei.

A kurkuma használata a főzésben

A főzés során a kurkuma port leggyakrabban a főzéshez használják. A kurkuma íze kissé keserű, szigetes és aromája fűszeres, közel van a gyömbérhez, a kurkuma színe sárga, közel a citromhoz. A kurkuma segítségével az ételek szigeti aromát és fűszeres aromát adnak az ételeknek. A kurkuma leggyakrabban a levesekhez, szószokhoz, főételekhez, tojásételekhez, rizsételekhez, húshoz, italokhoz, süteményekhez készül. A felhasználás normája: 1 teáskanál kurkuma 6 adagra, ha több kurkuma kerül az edénybe, akkor gazdag sárga színű és keserű ízű lesz. A kurkuma forgács, kemény sajt festékként is felhasználható..

Legyen óvatos, a kurkuma foltok rosszul ürülnek. Ha a konyhaasztalot kurkuma festette, akkor a festék a nap hatására gyorsan elhalványul. A kurkuma szorosan lezárt tartályban, napfénytől távol tartandó..

Kurkuma, a hasznos tulajdonságok, az alkalmazás, a kurkuma gyógyászati ​​felhasználása, Önökről ismert. De mielőtt a kurkuma betegségek kezelésére kerülne, kérdezze meg orvosát. egészségesnek lenni.

Kategóriák:= KULINARI = / = HASZNOS TANÁCS =
= O D A =
GYÓGYSZER, EGÉSZSÉG =
ÁLTALÁNOS OSZTÁLY =

Hivatkozva 16 alkalommal
Tetszik: 17 felhasználó