Garfish hal. A halak leírása, jellemzői és élőhelye
A garfish-t hal nyílnak is nevezik. A népszerű név hangsúlyozza az állat vékonyságát és megnyúlását. A teste szalaghoz hasonlít, hosszú orra pedig a tűhöz hasonló. Az állkapocs úgy kinyílik, mint egy csőr. Belül éles és vékony fogak vannak pontozva..
A megjelenés egzotikus, és az íz kiváló. A Shargan zsíros, fehér és lágy húsú. Legalább csontok vannak benne. Ezért a halászokat nem zavarja a hús kis "kipufogása". Ha először vág egy nyíllal, érdekes nemcsak a megjelenését nézni. A vízlakóknak zöld csontok vannak.
A ruhadarab leírása és jellemzői
A Sargan egy rúd-hal. Vannak porcok is, például a cápák és a szúrás. A sugárzó halakat szuperrendekre osztják. A Garfish beletartozik az "igazi csontba". A leválás úgynevezett - "garganoobraznye". A család neve Sarganov. Képviselőit az alábbiak jellemzik:
- finom és vékony, lapos szélű mérleg, amelyet cikloidnak hívnak
- Az uszonyok nem tartalmaznak tüskés és kemény sugarat
- Az anális és a hátsó uszonyok egymással szemben vannak, csak az egyik felül és a másik alatt, szinte a faroknál
- az oldalsó vonal inkább a hal hasán helyezkedik el, mint az oldalán
- az úszóhólyag leválasztódik az emésztőrendszerről, így kompakt szerv lesz
Biliverdin zöld színűvé teszi a garfish gerincét. Ez az epe egyik pigmentje. Az anyag a halak csontvelőjében lévő vérsejtek bomlásterméke.
Hőkezelés során a garfish csontok zöldké válnak
Biliverdin kellemetlen íze van. Nincs szükség azonban egy óriáscsont csontjára. A csontváz egyébként zöldre válik hőkezelés közben..
A Bileverdin nem mérgező, bár sokkal elriasztja színét. A ruházat felülről a zöld színét is tartalmazza. A halak hátsó része rájuk vet. Ezüst oldalak és has.
Melyik víztestekben fordul elő
A sargan családban 25 halfaj található. Két tucat él a tengerben. Édesvíz, csak 5. Az alom hegyek folyói és tavai kizárólag a trópusi övezetben élnek. A tengeri halak szubtrópusi és mérsékelt övezeteket rendeznek.
Az édesvízi fajokat Ecuadorban, Guyanában és Brazíliában fogják. Vizeikben 2 faj él. 2 további ember él Indiában, Ceylonban és Indonéziában. Ötödik édesvízi Garfish található Észak-Ausztráliában.
Mind az édesvízi, mind a tengeri nyílhalak általában a parttól távol tartózkodnak, és apálykor akár a homokba is beleborulhatnak. A képen úgy tűnik, hogy a szemüveg kilóg a strand széléről csontos orr vagy farok hegyével..
Az alsó táj kiválasztásakor a garnizon inkább összetett. Általában a nyílhal található a zátonyok közelében. Távol van tőlük és a partoktól, például a garfish egyes fajai, például szalagszerűen.
Garfish típusai
A cikk hősének 25 típusa közül a legkisebb édesvíz. Azonban minden nyílhal többnyire kicsi. Egy óriás azonban él a tengerben. Ezzel kezdjük a fajok felsorolását:
1. Krokodil. Eléri a 2 méter hosszúságot, amelyre óvadéknak hívják. Az állat másik neve a héjas csuka. A legtöbb ruhával szemben a krokodil testét merev mérlegek borítják. A krokodilbőrhez hasonló megkönnyebbülést képeznek. Az óriás súlya körülbelül 6 kilogramm.
2. európai. 60 cm hosszúra nő. A halak Afrika és az Óvilág partjainál találkoznak az Atlanti-óceánon. A Földközi-tengeren vitorlázva az állat belép a Fekete-tengerbe. A zsír külön alfajban van elosztva. Fekete-tengernek hívják. Ez a szemüveg valamivel kisebb, mint a legtöbb európai egyén. Az állat hátán sötét csík található.
3. A Csendes-óceán. Oroszországban Távol-Keletnek hívják. A Primorye déli vizein található, különösen a Japán-tengeren. A hal eléri a méter hosszúságot. A Primorsky Terület vizein az állat zsírt táplál és ívik, kizárólag nyáron úszik ott. Kék csíkok láthatók a Távol-Kelet ruhadarab oldalán.
4. Édesvíz. E név alatt az összes édesvízi halszemüveg egyesül. Ritkán nyújtanak meg többet, mint 30 centiméter. Ez, édesvízfüggőséggel párosítva, lehetővé teszi a nyílhalak tartását akváriumokban. Mivel a gólya ragadozó, nem érdemes miniatűr guppokat horogolni hozzájuk. Nyilak a harcsa, a nagy cichlids.
5. Feketefarkú tengeri csillag. A farkon kerek antracit hangú folt található. Az állat oldalán keresztirányú csíkok vannak. A fekete farkú egyének hossza eléri az 50 centimétert. A faj második neve Black Garfish..
A szovjet időkben a fekete-tengeri garfish alfaja a halászat öt vezető szerepe volt. A 21. századra az orosz nyilak száma csökkent.
Táplálkozás és életmód
A cikk hősének vékony, oldalirányban összenyomott és hosszú teste hullámszerű mozgást sugall. A halak úsznak, mint a víz kígyók.
A garfish a víz felső rétegeiben úszik, vagyis nyílt tengeri halakhoz tartozik. További nyilak vannak nyájban. Több ezer iskolában gyűlnek össze az állatok akár 60 kilométer / óra sebességgel. Ez a mutató összehasonlítható a vadmadarak sprintjével. Külsőleg hasonlóak a ruhákhoz..
A felszínen tartva a helyőrség képes lélegezni. A tüdő funkciói megkezdik a nyilak úszási hólyagját. Az átalakulások oxigénszegény vizekben, vagy halakat homokba temetve fordulnak elő.
Az élelmiszerekben a garfish olvashatatlan, megragadó rákok, kis halak, tojások, rovarok, gerinctelenek, még rokonaik is. Ezek a nyilak szintén csapnak néznek ki..
A válogatás nélküli étkezés az egyik olyan tényező, amely megengedte, hogy a garfish több millió évig életben maradjon. A nyilas hal az emlékezetre utal.
Halászat
A lagúna elkapása izgalmas és veszélyes. A vízlakók tűszerű fogai fájdalmas sebeket okoznak. Az állat éles és erős orra átszúrhatja a húst. Ez sebességgel lehetséges. A teljes sebesség elnyerése után a tengeri csillag két esetben ütközhet egy emberrel:
- A félelmetes a ragyogó fény. Események történnek éjszakai halászat során, vagy csak a kivilágított kis hajók körében. Látva őket, egy elvakult vörösescsavar sebességgel ugrik ki a vízből.
- Egy akadályra zuhant. Ha az állat távolról nem vette észre, megpróbálja ugrálni, magasan a víz felett szárnyalva. Repülés közben egy tű eltávolítja az útba eső tárgyakat és lényeket.
A partról horgászva tűzhet a tűn. A karabiner 40–100 méter távolságból van elkapva. A fogott egyént a fejed alá kell vinnie, mint egy kígyó. Az állat ráncolni próbál harapni. Óvatosan megragadja a tűt, amelyet a kampóról leszakítottak és a földre húzódtak..
A cikk hősét nemcsak partról, hajóval, hanem víz alatt is elkaphatja. A nyílhal tiszteletére még egy népszerű kosztümöt is elneveznek. A fénysugár-horgászok a "10 legjobb hazai piacon" szerepelnek. Valójában a ruha nem egyedül van. A "Sargan" márkanév alatt több mint 10 modellt gyártottak.
Reprodukció és hosszú élettartam
Kaviár dobásához a garfish a zátonyok, a víz alatti növényzet, a tengerparttól távol tartó horgonyokat válasszon. Az 5 éves férfiak és a 6 éves nőstények megkezdik a szaporodást. Ez pubertás. Az idősebb halak természetesen szintén részt vesznek a párzási játékokban.
A nőstények tojásokat ívnak többször, kéthetes intervallummal. Áprilisban kezdve az ívás csak augusztusig ér véget.
Algákra nem csak a tojások elfedésére van szükség. A kapszulákat ragacsos szálakkal rögzítik a növényekhez. A tengeri kaviár a felület közelében helyezkedik el.
A nyílhalak fél centiméter hosszúan születnek, és rövid állkapocsuk van. Az orr meghosszabbodik az állat növekedésével.
Egy akváriumban a garfish 4 évet él. Ennek megfelelően ez az édesvízi nyilak kora. A természetes környezetben 7 éves korig élnek, korábban kezdnek ívni, mint a tengeri fajok. Azok 13 éven át élnek.
Víz alatti újság (45 oldal)
KI TUDJA?
Találósak egy palackban
A tengerparton talált egy üveg. A palack nyakát befagyasztják és gyantával töltik meg. Kőre dugtunk egy üveget - belül találtunk egy jegyzetet. Senki sem volt bajban, senki sem várt megmentésre egy sivatagi szigeten. Csak egy srác az öböl azon oldaláról dobta a tengerbe. "Tudom, hogy a palack folyamán elhozza neked. Bárki, aki azt találja, hagyja, hogy kitaláljam a rejtvényeimet. Mivel újakkal állok elő, neked is küldeni fogom. Küldje el nekem a palackban található rejtvényeket is. Dobja el az üveget a Homokköpéből - fordított áramlás van.".
Ezek a rejtvények.
1) Milyen tengeri állatokat emlékszik az éjszakai és nappali égbolt tengerének tükröződésére??
2) Ha elolvassa a szót balról jobbra, akkor megkapja a város nevét: de ha az ellenkezőjét olvassa, akkor a hal nevét. Milyen város ez és milyen hal?
3) Hány lábrák?
4) Hány ezüst pók szem?
5) Hogyan készítsünk egy szarvú vadállat halból??
6) Melyik fekete-tengeri halat nevezzük ugyanolyannak, mint a Fekete-tenger partján növekvő növényt?
7) Melyik halnak van zöld csontja??
8) Vannak-e 20 cm-es tüskék??
TÉLI
Víz alatti események (a víz alatti tudósítók üzenetei)
DECEMBER
A hal ég edzett és edzett.
A víz alatt egyre sötétebb: a jég vastagabb, a hó vastagabb, a nap rövidebb és sötétebb. A halak alig mozognak: nincs étvágy, túlterhelt alvás és lustaság. A vonalak, a keresztes ponty, a ponty és a harcsa jól alszik. A csuka és sügér köpenye vonakodva, drágábbak. Az egyik zsákmány kitölti a méhét: januárban ívik!
Jég fogságban
A tó csak megfagyott, amikor a víz csökkenni kezdett. A sekély öbölben a jég majdnem az aljára süllyedt, az öböl jégüreggé vált.
A partokról gördülünk le, mint a jeges hegyekről. A jég sima, átlátszó, lefelé repül, és mindent lát mögötte: öreg fű, kövek, földi szárazföld. És alul, a hegy alatt, az alsó szint is látható: viszkózus iszap, gyűrött algák kötegei, nyálkás tamponok. És az alsó és a jéggel fogott halak között.
Az asztalosok egy nyáj fekszik az oldalukon - nem tudnak közvetlenül állni. A lyukban lévő sügér egymás után félrevezetett: egy-egy. A nyelvek az orrát az iszapba temették. A cérna zöld félholdban fodrosodott: zsúfolt, még kiegyenesítve sem.
A halak fekszenek - mintha egy üveg kirakat alatt lenne egy halraktárban: élve és frissen fagyasztva. És semmi sem segíthet nekik.
pinworm
A Novgorodi régióban a sügér halászai a pinworm-t hívják.
Egy kis sügér - osztrichonok.
A karszttavakon a sügér évenként is megkülönböztethető.
A két éves süllőt lonjacknak, lonchocknak hívják; hároméves - a harmadik.
A sügérjátékokról azt mondják, hogy „igruin bruyut” vagy „perch mulit”.
Hogyan, kinek, de számomra a "hal" szavak vadászata érdekesebb, mint a halak vadászata!
Hal egy borítékban
Az egyik tudós egy csomagot kapott egy nagy darab szárított iszapból.
Amikor elválasztotta a csomót, egy nagyméretű hal kúszott belőle, sziszegve és ráncolva. Szárazság idején ez az afrikai hal beleásódik az iszapba, és nyálkahártyát burkol. A nyálkahártyából és az iszapból kókusz lesz, mint egy agyagkanna, amelyben a hal alszik és vár az esőre.
Egy másik halak szerelmese rendes borítékot kapott a levélben.
Ahelyett, hogy borítékba írt volna, ott tőzeg morzsák és száraz haltojások voltak. Egy amatőr morzsákat tojással töltött a vízbe, és másfél óra múlva megsütjük a keltetést a tojásokból!
Csodálatos halak, amelyekben a kaviár, akárcsak a száraz vetőmag, borítékban küldhető, tsinolebias és aphiozemions néven. Ezek éves halak, akárcsak az éves virágok. Például, mák vagy napraforgó. Egy nyáron vetőmagból nőnek, virágzik, gyümölcsöt hordoz és meghal.
Télen nincs pipacs és napraforgó - csak a magjaik vannak. Itt ugyanazok a halak. Ha az aszály eljön és a pocsolya kiszárad, a hal meghal. Nincs többé, csak a kaviárjuk van.
Amikor esik az esõk ideje - kaviárból, akárcsak a magokból, a halak ismét pocsolyákban növekednek. Új szárazság előtt egy nyáron idejük lesz növekedni, felnövekedni és tojásokat tojni. Mint minden egyévesnek kellene lennie!
Ijedt hal
Úsztam a jégben, a jég szélén. Hosszú ideig úszott, és már elkezdett fagyni, bár melegen öltözött. Az arc és a kéz különösen hideg volt: az ujjak nem hajlottak meg. és az arccsontom megfázott a hidegtől.
De nagyon szerettem volna látni a halakat a téli tóban! És alattam csak vastag sütemények voltak.
A parthoz fordultam, majd kopogást, nyikorgást és hangos sikolyokat hallottam. A tó jégén tűzifák lovagoltak le; a ló patákat dobott a jégen, a futók sikoltoztak, és az erdő után futó iskolás gyermekek kiáltottak és megbotkoztak..
A jeges él alól, a sűrű jég alatti sötétségből két hatalmas csuka söpört rám! A csuka mögött nagy ides nyáj söpört el. Tiszta helyre repülve megfordultak és megálltak: várták, mi fog történni. De semmi rossz nem történt - a szán csendes volt a távolban. Aztán a halak ismét elbújtak a jeges sötétben. Látható, hogy télen a nagy halak nem szeretik a fényt!
A szél alján
Nem ismert, hogy miért hirtelen kinyílt a féreg a part közelében: fekete folt víz a fehér hóban. Úgy döntöttünk, hogy ellenőrizünk. Felvettem egy gumi öltönyt, kötélemmel kötöztem magam és belemerültem a mélységbe. Sekély, körülbelül három méter. Alján homokos rét található, algák bokrok körül. Furcsa: a tél már régóta létezik, de az algák nem haltak meg és nem estek le az aljára: harmonikusan állnak és ingadoznak - mint a szélben. És a víz alattuk forr, és a vízben lévő homok szemei táncolnak: fel és le, fel és le!
Tiszta üzlet: az alsó fontanel. És nem egyszerű - "vándorol". Ma áttör az alján, könnyű homok szemcséket örvényli, vékony algákat tölt fel, és néhány nap múlva egy másik helyre néz. És a meleg forrásvízből a jég tetején megolvad, a fekete piszok egyre szélesebb körben terjed. Ma itt, néhány nap alatt - ott.
Az ilyen kóbor fontanellek veszélyesek: nyugodtan állsz, és ő megőrli a jégét. És nem hall semmit, nem is lát, nem érzel.
Három gödör
Három gödröt ismertem a tónál, nyáron megmértem őket. Télen találták őket az igazítások mentén - kezdtek jég lyukakat vágni. A látogatók búvárok mindháromra süllyedtek. Aztán azt mondták: az első gödörben azt mondják, hogy csak keszeg volt. Álmos, egészséges, hasi piócákon.
A második gödörben a rágó látható és láthatatlan: gonosz szemű, kicsi, orruk mind egy irányba mutat. Elváltak az úszó előtt, és újra bezártak mögötte - nem érintkeztek a gödörrel.
A harmadik gödörben közép nyelvek úsztak. Ezek élnek, félnek, de vadászat nélkül hagyták a gödöröt.
A tél tart. Vannak halak a gödrökben. Várakozás a tavaszra.
Télen alszanak a keresztények??
Úgy gondolják, hogy a keresztények télen iszapban ásnak, nyálkahártyába csomagolódnak és hibernálnak. Ugyanaz a vonal és a pontyok. Olyan, mintha egész télen aludnának, mint a borzok és sündisznók az erdőben.
És igaz: télen az erdőben nem talál borzát vagy sündisznót. De a pontyokra, a vonalra és a pontyokra a tavakban is szükségük volt. És néha még csalással is találkoztak.
Hogyan lehet ezt megérteni? Talán a keresztények, a vonalak és a pontyok egyáltalán nem temelik magukat az iszapba? Talán csak mélyen mennek
gödrök, mint minden más hal? Hány rejtély a vízben! És azt mondják: "Mindent megoldottam - ahogy a vízbe néztem." Hol van!
Légi pálya
A folyó éjszaka megfagyott. És mintha semmi nem változott volna: mivel csendes és fekete volt, csendes és fekete maradt. Még a házi kacsákat is megtévesztették: hátrálva mentek felfelé, előre rohantak, és a jégre dobták a gyomrát.!
Sétáltam a part mentén, és a fekete jégre néztem. És egy helyen megértettem egy érthetetlen fehér csíkot - a parttól a középsőig.
Mint a Tejút az éjszakai égbolton - fehér pontozott buborékokból. Amikor megnyomtam a jégen, alatta levő buborékok kúsztak, megkeveredtek és elárasztottak - pontosan a higanygolyók. De miért futottak a légbuborékok ilyen keskeny és hosszú utat??
A találgatás nem azonnal jött. Csak a harmadik napon, egy teljesen más helyen láttam, hogy egy állat lebeg a jég alatt: légbuborékok jelölték az útját! A légutak azonnal magyarázta. A part alatt pézsma lyuk volt; A búvárkodás során a pézsma rágcsáló útját "levegőzte" a levegő!
Melyik halnak van zöld csontja?
A csigákban, az angolnákban és néhány más tengeri halban a csontok zöldesek, néha még fényes zöldek is. Ennek oka az a tény, hogy egy pigmentanyag lerakódik a csontokba, a bőrbe, valamint a garfish uszonyának pikkelyébe és sugaraiba, ez az anyag hasonló a biliverdinhez, az epe színező pigmentjéhez, amely ezen halfajok anyagcseréjének terméke.
Közönséges gólya, sok tengeren elosztva. Hossza eléri legalább 1 métert, de a súlya ritkán meghaladja az 1 kg-ot.
Garfish hal: receptek, hasznos tulajdonságok, fénykép
A Garfish-hal, amelynek fényképe önmagában meglehetősen egzotikusnak tűnik, csodálatos lakosa a tengereknek. Állkapcsa olyan hosszúkás, hogy egy madár csőrére hasonlít. És mivel sok kis és éles foga van a szájában, sok halász összehasonlítja a garfish-t a híres páncélozott csukaval és még a pterodaktillal. Az állát már nagyon emlékezteti a kihalt dinoszaurusz csőrére. A teste meghosszabbodott, mint egy haltű. A garfish jellegzetes tulajdonsága a zöld csontok. És még az ebből a halból főzött leves is pisztácia árnyalatot kap. Sokan azt gondolják, hogy ennek oka a szervezet magas foszfortartalma. A tétlen nyelvek beszélgetnek, mintha a gémhal még sötétben is világít. De a foszfor nem ad csodálatos tulajdonságot a halak számára, hanem a biliverdin - az epe speciális pigmente, amely megfestheti a zöld csontokat és a belső szerveket.
Van egy ruhadarab teljesen ártalmatlan. Nem csak, hogy: ez a hal nagyon finom. Az alábbiakban néhány ételreceptet adunk belőle.
Hol van a garfish
Ez az állományok iskolája nagyon gyakori az Atlanti-óceán keleti részén, a meleg tengerekben. Ritkábban a Fehér-tengeren, Izland, Norvégia és a Kólai-félsziget partjainál lehet fogni. Nyáron a Déli Primorye-ben és a Nagy-Öbölben a Strongyiura anastomella-t vagy a csendes-óceáni cápákkal fogják el a halászokat. A fotó azt mutatja, hogy ő különbözik Fekete-tengertől és Azov testvéreitől, ezüst-kék szalaggal, két oldalról hosszirányban haladva. Az állkapocsok azonban vannak, amelyek a fejhossz háromnegyedét foglalják el.
A csendes-óceáni tengeri csillag termofil, főleg Japán és Korea partjainál található. A halak inkább az átlagos vízoszlopot részesítik előnyben, és csak jó éjszakákon közelednek a felszínhez. Mindkét típusú ruházat ideális aerodinamikai alakú. Egy hosszú tűszerű test képes őrült sebességet kifejleszteni. A füstölés során a garfish kiugrik a vízből, mint egy repülő hal. Főleg hamsa és kis makréla táplálja, ezután hosszú vándorlásokkal jár..
Garfishhal: jótékony tulajdonságok
Omega-3 zsírsavak, jód, foszfor, vas... Folytassam ezt a listát a halak mint ilyenek előnyeinek bizonyítása érdekében? És a zsír látásának is vannak saját előnyei. Az első a prevalencia. Hazánk korlátozott élőhelye ellenére (az ipari termelést az Azovi-tengeren és a Fekete-tengeren folytatják), a garfish kifogása jelentős. És ennélfogva e faj olcsó költsége. Ha csak lazacot és lazacot engedhetjük meg maguknak ünnepnapokon, akkor megengedhetjük magának, hogy minden nap élvezze a garfishot..
A halak második pluszja, hogy kevés csonttal rendelkezik. Az olcsóság ellenére meglehetősen olajos megjelenésű. A halhús nem csak tökéletesen telített. Hasznos omega-3 vegyületeket tartalmaz, amelyek hidratálják a bőr epidermiszét és ezáltal simítják a ráncokat. A B-vitamin sor javítja a vérkeringést. Védi az ereket az elzáródástól, segít megőrizni a szívét, és még az onkológiát is megakadályozza..
Horgászház
Ez egy kereskedelmi faj. Áprilistól novemberig fogják el a part menti hálózatban. A magán halászok hajóval vagy hajóval mennek a tengerre, és forogóval halnak. Ez a faj tavasszal ív, a tojások a víz hőmérsékletétől függően 10-30. Napon érnek. Malki egyáltalán nem néz ki felnőttként. Jellemző „csőrük” csak az első életév vége felé nő. A tengeri hal eléri a 94 centimétert, de a hetvenöt centiméteres testméretek általában a hálózatban találkoznak. Szexuálisan éretté válnak az ötödik életévben. A garfish átlagosan tizenhárom évet él. A fekete-tengeri halászok gyakran "tengeri csuka" -nak nevezik, és szokatlan ízük miatt igazán értékelik ezt a fajt. Szárítják, sózják, sütik, párolják és sütik.
Garfish harapnivalóként
Ennek a halnak olyan kisméretű mérlege van, amely jól kinyúlik a testtől. De ahhoz, hogy sörrel szolgálja fel, nem tisztíthatja meg, és nem bonthatja be. Csak tekerje be a hasított testeket sóban és hagyja húsz percig. Ezután fejjel lefelé lógjuk és kb. Fél napig hagyjuk meghúzódni. De a garfish legfinomabb előétele a sprotni. A balti konzervek ízlésnél alacsonyabbak ezen ételnél. Ez nem szardella, hanem egy óriáshal!
Hogyan főzzünk ilyen "sprattot"? Vegyünk egy közepes méretű hasított testet, kibelezve, vegye le a fejet, az uszonyokat és a farkot. Vágja a ruhát pálcikára (öt centiméter hosszú). Töltsük meg a halakat oszlopokkal (azaz függőlegesen) egy keskeny mély serpenyőbe. Adjunk hozzá néhány borsót, borsot, babérlevelet, egy csipet sót. Ezután töltse fel mindezt növényi olajjal úgy, hogy egy centiméterre takarja a halakat. Az edényeket a legkisebb tűzre tesszük és kb. Három órán keresztül főzzük a fedél alatt. Az ilyen "sprotni" legjobban hűtve, borodino kenyérrel, vodka alatt szolgálják fel.
Garfish hal: forró ételek receptjei
A fekete-tengeri lakos ízét azonban nem teljesen ismertetik a harapnivalókban. A déli halpiacokon szárított és füstölt árucikket is értékesítenek. De ez nem mindenkinek szól. De a pácban készített garfish nem hagy közömböt senkinek. Egy kiló halat megtisztítják, kibelezik, sózják és növényi olajban sütik. Tedd a tányérra. Folytasson három evőkanál lisztet egy mély serpenyőben, amíg krémes nem lesz. Öntsünk egy fél pohár száraz fehér bort, savanyítsuk meg citromlével vagy ecettel. Adjunk hozzá rozmaringot, borsot, sót. Öntsünk még egy pohár vizet, és forraljuk fel a mártást, amíg megvastagodik. Ebben a garfishot legalább tíz percig kell párolni. Tálaljuk ezt az ételt bármilyen körettel és egy kört citrommal.
Sült és sült garfish
Ennek a halnak, amint már említettük, furcsa, hosszúkás pofája van, amely valamilyen őskori lény ragadozó csőrére emlékeztet. Ezt kihasználhatja, és egészben sütve, fejjel tálalhatja. Mondjuk, ez nem egy óriáshal, hanem az utolsó túlélõ pterodaktil. A sütőlapot sütőpapírral fedjük le, kenjük meg növényi olajjal. A megtisztított és kibelezett ruhaneműt egy gyűrűvel csavarjuk össze, és a farkát a hosszúkás állkapocsba helyezzük. Sót, meghintjük fűszerekkel a halak számára. Végül megszórjuk növényi olajjal. Helyezze a serpenyőt az előmelegített sütőbe. Húsz percig 180 fokban sütjük.
Shargan Shkara
Ezt az ételt a krími halászok különösen szeretik. Scara két réteg párolt hagyma, amelyek között egy tengeri hal. A Garfish ideális jelölt erre az ételre. Próbáljuk meg elkészíteni egy “étterem lehetőséget”. Számára a ruhadarabot őrlik, a csíkokat feltekercselik, fogpiszkálással szúrják meg és olívaolajban sütik, szó szerint 20 másodpercig, hogy megragadja. Ezután a fadarabot veszik, és minden tekercs közepére tedd citrommal töltött olajbogyót. Az étel szokásos "halászati" változatában kihagyhatja ezt a lépést, és egyszerűen megtisztíthatja és megbocsáthatja a halat, darabolva. Ezután vágja meg a hagymagyűrűket. Sokat kell lennie. Nedvesítse a serpenyő alját növényi olajjal, hagymakarikákkal borítva. Halakat rakunk rájuk (az étterem változatában - óvatosan tegye a tekercset az olajbogyóval felfelé). Sót és meghintjük borssal és gyógynövényekkel (rozmaring és majoránna). A tetején három chips, nagyon hideg vaj - nem túl sok. És fedje le az edényt hagymakarikákkal. A párolás elősegítéséhez kevés vizet adunk az edénybe. A szekrényt körülbelül 20 percig a fedél alatt kell párolni.
Hal zöld csonttal
A közönséges tengeri csillag - tengeri, iskolai hal, a víz vastagságában és a víz felszínének közelében él. A garfish egy nagyon hosszúkás és keskeny testtel rendelkezik, hasonlóan az angolna vagy a haltű testéhez. A mérleg nagyon kicsi, gyöngyházfényes.
A tengeri csillag csontai szokatlanul zöldek. Ez a szín az epe pigment tartalmának megnövekedett oka a hal testében, az úgynevezett biliverdin. Felelős az Új-Guinea szigetén található egyik bőrön lévő gyík vérének, csontjainak és belső szerveinek zöld színéért..
Lehet-e enni zöld csonttal rendelkező halat??
Itt van egy halatű vagy egy fuvola (különböző forrásokból és módokból).
Általában láttam őket maszkkal úszni. Ez egy fotó az archívumból, egy csomó tű vagy gyűrűk gyűjteménye.
Korábban hasonló halakat találkoztam a Sárga-tengeren Weihai-ban, de nagyon kicsi volt.
És itt ők nagyok, a kar körül, és általában nagyon nagy példányok vannak, ha egyszer egy kis krokodil méretű öleléssel úsztam át, zsibbadtam a víz alatt.
Egy ilyen méter hosszú fuvolaban próbára vásároltunk. Itt természetesen állatorvos nélkül. ellenőrizze és ne készítsen képet))
Megcsinálták, és csak tegnap úgy döntöttem, hogy néhány darabot sütök. Finom hal, sűrű fehér hús.
Kiderült, hogy a szarga fajták halai zöld csontokkal rendelkeznek a biliverdin miatt - az epe zöld pigmentje. Az ízét nem befolyásolják a halak, mint a halak, csak a csontok zöldek)
Ennek a halnak zöld csontok vannak
Melyik halnak van zöld csontja??
Melyik halnak van zöld csontja??
Kapcsolódó kérdések
Válaszok (1)
Ez a halak, vagy inkább a halak, a Fekete-tengeren élő garnéla. Csontja valójában zöld, és bizonyos esetekben nem csak zöld, hanem már kék. Bizonyos esetekben smaragd. Nos, ezt a tulajdonságot összekapcsolják azzal a ténnyel, hogy e hal testében nagy mennyiségű anyag található, amely az epe termeléséért felelős. Ugyanakkor a halnak nincs teljesen keserűsége, amikor megeszi. Nagyon finom, szárított.
Ennek a halnak zöld csontok vannak
A pillangók természetesen semmit sem tudnak a kígyókról. De a lepkéket vadászó madarak tudnak róluk. Azok a madarak, amelyek nem ismerik fel a kígyókat, gyakrabban válnak.
Az oktáv az az azonos nevű két legközelebbi hang közötti intervallum: előtte és előtt, újra és újra, stb. A fizika szempontjából ezek "rokonsága".
Kr. E. 27-ben e. Octavianus római császár megkapta az Augustus címet, amely latinul „szent” jelent (ugyanazon alak tiszteletére, egyébként.
Egy híres vicc állítja: „A NASA több millió dollárt költött egy speciális toll kifejlesztésére, amely képes az űrben írni.
Körülbelül 10 millió szerves (azaz szén-alapú) és csak körülbelül 100 ezer szervetlen molekula ismert. Továbbá.
A közönséges üveggel ellentétben a kvarc ultraibolya fényt bocsát ki. A kvarclámpákban az ultraibolya fény forrása a higanygőzben lévő gázkisülés. ő.
A felhő belsejében nagy hőmérsékleti különbséggel erőteljes felfelé fordulhat elő. Nekik köszönhetően a cseppek hosszú ideig a levegőben maradhatnak, és.
Media PON
PON Media News
A szovjet "századi rablás" valódi története. A Kalachyan testvérek esete
1977-ben Örményországban került sor az Állami Bank legnagyobb rablására a Szovjetunió történetében.
Még a tapasztalt bűnözők sem gondolkodtak az Állami Bank pénztárcáinak rablásáról. Ennek ellenére 1977-ben elképzelhetetlen történt - a támadók a szovjet pénzügyi rendszer szentjeinek megszentelésébe léptek.
Műveleti archívum. Hogyan végül megszabadult a Szovjetunió Hitlertől
Az 1980–1990-es évek fordulóján, amikor Kelet-Európában összeomlottak a szovjet támogató rendszerek, és Nyugat-Németország elnyelte Keletét, a neonacisták helyzete hirtelen megnőtt..
A szocializmus megbukásának hátterében a szélsőjobboldali erők megpróbálták elérni a nácizmus legalább részleges rehabilitációját.
Legyőzhetetlen ország. 15 érdekes tény a Szovjetunióról
1922. december 30-án a Szovjetek Első Szövetségi Kongresszusán jóváhagyták a Szovjet Szocialista Köztársaságok Uniójának megalakulását. A Szovjetunió 22,4 millió négyzetkilométer nagyságú területet foglal el, mivel ez a legnagyobb ország a bolygón, a világ leghosszabb határával (több mint 60 000 kilométer) volt, és 14 állammal határos..
Nagy lélek. Mahatma Gandhi élete és alapelvei
Mohandas Karamchand Gandhi 1869. október 2-án született az indiai Porbandar városban, Vaisya Varna gazdag családjában. Kis Mohandas, vagy Mohan, legkevésbé olyan filozófusra, gondolkodóra és politikusra hasonlított, akinek gondolatai átfordítják a világot.
A humanizmus terméke. Hogyan jött egy könyörületes fogorvos egy „elektromos székkel”?
1890. augusztus 6-án az emberiség új oldalt írt a történelemben. A tudományos és technológiai fejlődés olyan specifikus tevékenységet ért el, mint a halálos ítéletek végrehajtása. Az Egyesült Államokban az első áramütés történt.
A humánus megfontolásokból kitalált „elektromos szék” a halálbüntetés egyik legfélelõsebb módszerének bizonyult.
Primorsky megvizsgálta a "tengeri rendellenességeket" egy zöld csonttal rendelkező halban
A primorski állampolgárokat megijesztette a rákhal egy csontja. Sok helyi ember azonban tudja, hogy a faj ilyen színe normális. Ezt a szakértők is megerősítik, állítja a RIA "Vostok-Media".
A közösségi hálózatok part menti szegmensének felhasználói megvitatják a hal színét, vagy inkább a csontokat. Ezúttal a garfish-halak a nyilvánosság figyelmébe kerültek. A térség sok lakosa számára nem titok, hogy az ilyen egyének belső kékje közönséges dolog. Számos lakos a régióban, a zöldes színű nem csak riasztást, de még félek is.
„Tavrichankában friss halat vásároltunk a halászoktól a halászoktól. Gyönyörű volt. És a gerince kiderült, hogy... Félt enni, főzünk a macskát ételre. Kérdés: ez normális az ilyen típusú halak esetében? Vagy rendellenességek fordulnak elő a tengerünkben ”- kérdezte a vásárlók..
Szerencsére sok felhasználó, aki tudja, hogy az ilyen csontszín a norma, sietve bátorítja az embereket, akik a halat adták a macskának.
- Teljesen normális hal. A türkiz húsának és a csontoknak kell lennie. Tavrichankában nőtt fel, hamarosan 40 éves, élénk ”,„ Ez egy normális ízletes hal. Minden évszakban eszünk. És az kaviárja egyáltalán nem bomba ”,„ Nem eszem volna meg, ha a csontok nem lennének zöldek ”,„ Ez hír, mennyi ideig vált a norma patológiává? ”, - a felhasználók reakciója.
Egyhangúan megerősítik az ilyen halak élelmezésének biztonságát, és ez nagy meglepetés volt, hogy a lakosság nem ismeri a közismert tényt.
A hőkezelés során a garfish csontok zöldre válnak. Ezt a tényt még a „De az általános emberekben is általában nem érdekli a referenciakönyvek, hanem inkább az eltúlzott szenzációkat részesítik előnyben. A tengeri sügér étkezése nem veszélyes, másik dolog az, hogy ezeknek a halaknak a húsa nem különbözik a különleges ízben ”- kommentálta Primorye tapasztalt halásza.
Korábban a RIA Vostok-Media azt írta, hogy nem ez az első alkalom, hogy megpróbálják megijeszteni az első osztályú lakosokat állítólag szokatlan élőlényekkel. Például néhány nappal ezelőtt a közönséget egy élénkkék rák izgatotta. Ezt megelőzően a halászok felkeltették a csillaglepkét.
Ennek a halnak zöld csontok vannak
A reggel bölcsebb, mint az este
A reggel szélesebb, mint az estén
Mesebeli történet rendkívüli kalandokkal,
mágikus trükkök és furcsa átalakulások,
ez bárkivel történhet.
- És a füle ezüst?
Senki sem akarja krokodilrá válni
Győzelem a svédek felett
Bálna méretű macska
Hol vagy, Tik-Tak varázsló?
Találkozó Cobával
A régóta várt díj! De.
A vasalók jégesőben zuhantak
"Szeretne szebb lenni, mint mindenki!"
Váltás egy fekete csillaggal
A vulkánok bolygó szörnyei
Ki a serpenyőből a tűzbe
"Vigyél minket, jók vagyunk!"
A Tick-so látja újra
"Szállj le, megszakad!"
Ajándék az Északi-sarktól _____________________________________________________________________
"ÉS A BEVÉTELE ezüst?"
Makar Sinitsyn az ablakpárkányon ült, és olyan hangokat hallgatott, amelyek szomorúvá tették: egy vadonatúj hófehér hűtőszekrény csendesen zümmögött, ébresztőóra kikapcsolt, és a szél füstölt oda. Aztán egy kattanás hallható, és a zümmögés elnémult.
Sinitsyn kinézett az ablakon. A nap lenyugodott, hosszú árnyékok nyúltak csupasz fák és házak felé, a távolban a sötétség megvastagodott a dombok alatt. A szél sárga, piros, barna leveleket vezetett a járdán. Gosha Shurubur másodosztályos egyedül rohant az udvar körül. Így észrevette Sinitsyint, közelebb ment és megállt, és nem szállt le a kerékpárjáról. Felemelte a fejét.
- Mikor fogsz csinálni? kiabált. - Promisechkin!
Makar úgy tett, mintha nem hallotta volna, és megsimogatta a mellette ülő vastag csíkos Obormot macskát. Örömmel tisztázott, és az egyik oldalára esett.
Shurubur a válasz megvárása nélkül elmenekült.
A ház a magas kozák hegyen állt, és innen gyönyörű kilátás nyílt az egész Khabarovszkra. Vagyis nem egészen azért, mert a város több tíz kilométerre húzódott a nagy Amur mentén, de Makarnak mindig úgy tűnt, hogy látta az egész Habarovskit. A Kalinin utca mentén többszintes épületek voltak, a jobb oldalon látható volt az Amur sugárút, a beton partján túl hullámzó hatalmas vízhullámok hullámhosszúságban. Ma ezeket a mérlegeket hideg ragyogással öntötték meg - érezte az őszi lélegzetet, amely a távoli hegyeket már bíbor és sárga színűre festette. A Makarnak futtatni kívánt homokos strand elhagyatott volt, és még a fenséges hófehér vonalhajózási "Semyon Dezhnev" fedélzeteit is, amelyek éles orrú kis hullámokat vágtak le, elhagytak - nem vakítják el, mint nyáron, a pihenő utasok elegáns ruháival..
De Makar látta Ámort és másokat - nevelést, fenyegetést. Habos kagyló hullámok emelkedtek, amelyek ordítással, spray-vel és a levegőbe szárnyalt vízporral lezuhant, és egy kis vontatóhajó vagy teherhajó, a szürke tengelyek között búvárkodva, rohant elrejtőzni a folyó mentén lévő mentővízben. A magas daruk áttört nyilaiban hurrikánszél üvöltött, szorosan rögzítve az alsó sínen, a rakomány kikötőjében, és úgy tűnt, hogy a többszintes épület haladni és előrefelé halad a hurrikán felé. Aztán Makar az ablakpárkányon ült és hangosan énekelt, és a zúgó folyóra nézett:
Shumi, Ámor, Shumi, atyánk,
Ie, taiga, hatalmas folyó!
A rémült ütés rejtett a oszmán alatt. Makar nevetett és elképzelte kapitányát egy nagy hajó hídján. Itt hoz egy szájrészt a szájához, és viharos hangon ad parancsot: "Sípítson mindenkit fel! Teljes sebességgel előre!"
Most, az ősz kezdetével, az ilyen viharok egyre gyakrabban repültek - Ámor dühösnek és dühösnek tűnt a tél előtt, amikor az ellenszenves hullámainak vastag jégpáncél alatt sokáig megnyugodniuk kellett..
. A hűtőszekrényben ismét rákattintott és zümmögött. Sinitsynnek hirtelen úgy tűnt, hogy valahol belül van egy kis, kicsi ember, meleg kabátba öltözve, kutya prémes csizmájába és hosszú fülekkel ellátott prémes kalapjába. Minden ruha pontosan olyan, mint Makar pápa, a híres sarki felfedező. Egy kis ember ül, és előtte van egy késkapcsoló, mint az alagsorban. A kapcsoló felett egy hőmérő található. A kis ember ránézett, és amint az oszlop a piros vonal alá esik, kikapcsolja a kapcsolót. És akkor, amikor az oszlop túlmutat a piros vonalon, ismét bekapcsol. És vég nélkül.
Mit eszik? Természetesen mi rejlik a hűtőszekrényben. Kolbász, sajt eszik, inni limonádét vagy tejet. Még mindig ott lenne meleg-hideg sirály. Won apa azt mondta nekem: északon fagyasztja magát, hogy csak a teát takarítják meg - végtelenül iszik.
A hűtőszekrény alól óvatosan kiugrott egy éles, fehér orr. A ragyogó bajusz sugarai riadtan felkavartak. Aztán megjelent egy kis fehér egér. Sinitsyn meglepődött: honnan jött? Az iskola sarkában látott fehér egereket, de soha nem hallotta, hogy apartmanokban élnek.
De itt még jobban meglepte: a lenyugvó nap utolsó sugara alatt az egér szemei, antennái és farka fényesen villogtak..
Aranyak voltak!
Lenyűgözve Sinitsyn az egérre nézett, és tudván, hogy van valaki a konyhában, az asztalhoz rohant és szimatolni kezdett. Aztán Obormot felmászott, felpattant és ugrott. Megpróbálva elfogni Sinitsyn az ablakpárkányról repült. Az egér fehér villámlással villogott és eltűnt a hűtőszekrény alatt. Örvénylő szaladgált, morgott és szimatolt a padlón.
- Mi nem sikerült? - mondta Makar kifogástalanul és fújta a kezét. - Meg is karcolt! Egy ilyen kicsihez rohantam! Ez egy egér arany farkával. Menj, és menj jobban a patkányok alagsorában. Félsz, hogy a füled elcsikorog.
A macska leült, farkát az elülső lábai körül megpördítette és sárga gonosz szemmel bámulta a sarkot. Dühösen nyalta.
- És nem szégyell téged, rabló? - Makar felháborodott.
A macska az egyik oldalról a másikra dobta a farkát.
- Nyújtson ide, távozzon ide.
Az ajtó összerepedt. Brehun a zajhoz érkezett - kicsi rókaterrier, szeretetteljes a barátokkal, de könyörtelen az ellenség ellen. Ijesztően ránézett a macskára, és a cseresznye fekete szeme az arcán lógó selymes szálak alatt volt, és a karjait összecsapva elment Makarhoz. A kezébe temetett hideg orrával a farkát intett.
A macska összehúzta a hátát, és felkészült arra, hogy gyertyával emelkedjen az asztalhoz, ha Brehun hirtelen hozzárohant. De hirtelen aggódott, és átment a hűtőszekrénybe. Az orromat alávettem, és zajosan szimatolni kezdtem.