Milyen hasznos körte a férfiak és a nők testéhez + a gyermekek számára nyújtott előnyök

Beszéljünk ma a gyümölcskirálynőről - a körteről. Nem csoda, hogy megérdemli ezt a címet és a népszeretet - sok népszerű gyümölcs képes irigyelni csodálatos tulajdonságait. Tehát körte: mi hasznos a testünk számára, milyen értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tárolnak vékony bőrén - fedezzük fel.

Hogyan válasszuk ki a megfelelőt

Ez az eset áll fenn, ha az egyik gyümölcs ötvözi a haszon és a jó ízlés egyaránt. Hogyan válasszuk ki a körtét, hogy érett és egészséges legyen?

1. A körtenek van egy érdekes tulajdonsága - könnyen önmagában érlelődik, teljesen ízének elvesztése nélkül. Éppen ellenkezőleg, gazdagságot és gazdagságot szerez. Lehet vásárolni vagy betakarítani az éretlen fák gyümölcsét.
2. Számos fajta javasolja a színváltozást. A héja szinte fehér vagy telített piros, élénk sárga vagy világos pisztácia lehet, egyenletesen színű vagy finom „elpirulással”. A lényeg az, hogy rajta ne legyenek sötét foltok, amelyek a bomlás folyamatának kezdetét jelzik.
3. Ha a gyümölcsből gazdag aroma származik, nem kétséges - érett és édes lesz.
4. A lapátnak „élőnek” kell lennie - hajlítónak, elég puhanak és nem száraznak.

Azokat a gyümölcsöket választva, amelyek ötvözik ezeket a tulajdonságokat, magabiztosan számíthatunk az étkezés örömére és az egészségünkre gyakorolt ​​haszonra.

Előnyök

A testünknek szükséges értékes anyagok tartalma szempontjából a körte hagyományosan versenyez egy almával, és számos módon sikeresen megkerüli azt. Például a körteben több kalcium, magnézium, foszfor és cink található, mint az almában. A vas, a réz és a mangán tartalma alapján ezek a gyümölcsök majdnem egyenértékűek. És a kálium körte mennyiségében csak a banán túllép.

Természetesen nem szabad figyelmen kívül hagyni azokat a vitaminokat, amelyekben a körte gazdag:

• A - segít az immunitás erősítésében, javítja a haj és a bőr állapotát, részt vesz a fehérjék szintézisében és fenntartja az egészséges anyagcserét;
• B - egy egész vitamincsoport, normalizálja az idegrendszer működését, segít megbirkózni a megnövekedett érzelmi stresszel és depressziós állapotokkal;
• C - erős antioxidáns, erősíti az immunrendszert és az erek falát, megakadályozza az atherosclerosis kialakulását, részt vesz a hematopoiesis folyamatában;
• E - szépség-vitamin, javítja a bőr és a köröm állapotát, elősegíti a sérült szövetek gyógyulását, helyreállítja a vérerek és az erek normál véráramát;
• PP - részt vesz a protein metabolizmusában és a hemoglobin, inzulin, tesztoszteron, ösztrogén szintézisében, elősegíti a szövetek regenerálódását;
• K - a belső vérzés megelőzésére és kezelésére fekélyekkel és más nyálkahártya-sérülésekkel, semlegesíti a mérgeket, például az aflatoxint és a kumarint.

A vitaminok és ásványi anyagok mellett a rost, a szerves savak és az enzimek szükségesek az egészségünkhöz..

• A szervezetnek rostok szükségesek a bél normál működéséhez, a méreganyagok és méreganyagok eltávolításához telítettség érzetét kelti..
• A körteben lévő szerves savak optimális szinten tartják a sav-bázis egyensúlyt, és megakadályozzák a test savanyulását a kiegyensúlyozatlan táplálkozás és a káros ökológia miatt.
• Az enzimek, amelyek bőségesen tartalmaznak friss gyümölcsöt, nélkülözhetetlenek a májhoz és az egészséges emésztéshez. Csak a nyers gyümölcsökből és zöldségekből származó élő enzimek segítik a testünket a lehető leghatékonyabban felszívni az ételt, és nem pazarolják el a feldolgozott ételek emésztését..
• Arbutin - a körte részét képező vegyület, amely természetes antibiotikum és fertőtlenítőszer, az emberi szervezetben hidrokinonná alakul - olyan anyag, amely jótékony hatással van a húgyúti rendszerre.

Ellenjavallatok

Az egészségünk kétségtelen előnyei mellett számos ellenjavallat is létezik, amelyeket nem szabad elfelejteni, az édes aromás gyümölcsök élvezete mellett.

1. Gastritis és fekély
   Az ilyen betegségekben szenvedő emberek csak a remisszió időszakában fogyaszthatnak friss gyümölcsöt és gyümölcslevet. Mivel a durva rost irritálja a gyomor-bél traktus falát, ezért a gyomorhurut és a gyomorfekély szempontjából biztonságosabb a sütőben vagy mikrohullámú sütőben sütött gyümölcsöket enni..

1. Cukorbetegség
   A körte fruktózt tartalmaz, amely bár simán, de mégis növeli a vércukorszintjét. Ezért súlyos cukorbetegség esetén meg kell beszélnie orvosával annak lehetőségét, hogy a körte bekerüljön a napi étrendbe. E betegség esetén jobb, ha nem maga a gyümölcs használja, hanem a vízzel 1: 1 arányban hígított gyümölcslevet.

Még a teljesen egészséges embereknek is kell tenniük bizonyos óvintézkedéseket, hogy ne rontják el ennek a csodálatos gyümölcsnek az örömét, és tudattalanul ne károsítsák a testet. Emlékeztetem rád:

• a körte tejjel, zsíros hússal és füstölt termékekkel való kombinációja emésztést okozhat;
• az érett gyümölcsök erjesztést okoznak a bélben, mivel metil-alkoholt, tejsavat és ecetsavat tartalmaznak;
• körte étkezése a fő étkezés előtt vagy közvetlenül azt követően puffadást és gázt okozhat.

Az előnyök és az ellenjavallatok kiszűrése után mérlegeljük ezen értékes gyümölcs tulajdonságait, amelyek külön-külön gyógyítják a férfiak, a nők és a gyermekek egészségét. A férfiak és a nők eltérő fiziológiájúak, vitaminokat és ásványi anyagokat igényelnek, és a növekvő gyermek testének különösen energiára és kiegyensúlyozott étrendre van szüksége..

Előnyök a nők testére

A körte jó a diétás ételekhez. A friss gyümölcs kalóriatartalma nem haladja meg a 42–45 kcal / 100 grammot. Harapnivalóként ez ideális lehetőség a fogyáshoz, mivel az almával ellentétben a körte nem növeli az étvágyát, az oldhatatlan élelmi rost telíti a telítettséget és segíti a bél tisztítását..

A cisztitisz meglehetősen gyakori női betegség, és a körte áfonyaval vagy áfonyaval kombinálva kifejezett diuretikumhatást eredményez, csökkenti a vizelés során fellépő fájdalmat és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.

A körte nélkülözhetetlen a terhesség alatt, mivel gazdag folsavforrás, ezért szükséges a magzat idegi csőjének megfelelő fejlődéséhez. Emeli továbbá a hemoglobinszintet és enyhíti a székrekedést, amelyet a terhes nők gyakran szenvednek..

A körtet is széles körben használják kozmetikai eljárásokban. A gabonaféléket és gyümölcssavakat tartalmazó pép kiváló természetes bozótként szolgál. A levél infúziója fehéri a bőrt, megszorítja a pórusokat és kiküszöböli a pigmentációt.

Előnyök a férfiak számára

A friss gyümölcs, a kompót és a körtetea normalizálja a medencei szervek vérkeringését, javítja a vizelést és segíti a prosztatagyulladás megelőzését és kezelését. Ezekre a célokra különösen hatékony a vad körte főzet, amelynek rendszeres és hosszantartó bevétele a teljes gyógyuláshoz vezet.

Egy pár érett gyümölcs naponta hozzájárul az egészséges hatékonyság fenntartásához, javítja a sperma minőségét az E- és C-vitamin magas tartalma miatt, emeli az edzés utáni felépülés felgyorsítását és erősíti az izmokat.

A férfiak is részesülhetnek bizonyos szépségápolási kezelésekből. Például, a fejbőr maszk körtepép és bojtorján készült olaj alapján segít megelőzni a korai hajhullást, amelyre a férfiak hajlamosabbak, mint a nők.

Előnyök a gyermekek testének

A csecsemők számára a legjobb, ha körtét burgonyapürében, kétéves kortól pedig egész friss gyümölcs formájában adnak. Így az összes szükséges nyomelem változatlanul kerül a gyermek testébe.

Ismeretes, hogy a szárított körte főzte elősegíti a gyermekek belek működésének normalizálását, a hideg évszakban pedig segíti a hőmérséklet csökkentését és az immunitás erősítését..

A legnépszerűbb fajták

Ismerkedjünk néhány kerti fajtával, amelyek kiváló ízük, értékes tulajdonságaik és megfizethetőségük miatt megérdemlik a népi szeretetét..

konferencia

Ezt a fajtát több mint 100 éve sikeresen termesztik. A legfeljebb 130 g tömegű, zöldes, aranybarna árnyalatú és a krémes pép gyümölcsök kiváló ízűek. Szeptember második felében érlelik, és megfelelő körülmények között akár hat hónapig is tárolhatók. Jól tolerálják a szállítást, és nem veszítik el hasznos tulajdonságaikat.

Az ilyen fajta gyümölcsfák termofil jellegűek, ezért elsősorban Oroszország déli területein termesztik őket. Nem csak szeretjük a mézes ízüket, hanem a körte kártevők sem maradnak el attól a vágytól, hogy élvezzük a fák lédús gyümölcsét és leveleit.

Apát

A konferenciától eltérően az Abbot fajta ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, és jobban alkalmazkodik az alacsony hőmérsékletekhez, bár inkább a meleg, közepesen párás éghajlattal rendelkező régiókat részesíti előnyben..

A betakarítást néhány héttel a teljes érés előtt végezzük, amely lehetővé teszi a gyümölcsök nagy távolságokon történő szállítását a minőségromlás nélkül. A gyümölcs nagy, akár 250 g-ig, hosszúkás, lédús, olajos, édes húsú, ideális gyümölcs salátákhoz, burgonyapüréhez, konzervekhez és süteményekhez.

Hercegnő

Az európai hercegnőfajta Williams néven ismert. Széles körű az szerénytlenség, a magas hozam és a kiváló íz miatt. A gyümölcs közepes méretű, körülbelül 170 g, gumós felülettel és vékony bőrrel, amely alatt egy finom édes pép rejlik, amely finom muskotály aromával rejtőzik.

A betakarított nyári fajták augusztus második felében kerülnek betakarításra. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást, de legfeljebb másfél hónapig tárolhatók, ami nem olyan rossz a nyári fajták számára. A téli hercegnő október második felében érlelődik és áprilisig tárolható..

Kínai körte

E fajta eredetét név szerint könnyű kitalálni. A kínai tenyésztők savas kemény gyümölcsökkel rendelkező erdei körte alapjául szolgáltak, és fokozatosan kiváló ízűek voltak, miközben megőrizték eredeti fagyálló képességüket, parazitáikat és gombás betegségeiket..

A gyümölcsök kerek alakúak, a fajtától függően 120-300 g tömegűek. A bőr színe halványsárgától az élénkzöldig terjed. Savas pép, illatos és lédús, de elég kemény.

Ez a fajta kiválóan alkalmas tartósításra, gyümölcs salátákra, sütésre. Ez az egyetlen, erjesztett tejtermékekkel kombinálva, mivel nem tartalmaz keményítő-szénhidrátokat. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a közismert körte receptek kiegészíthetők turmixokkal, turmixokkal, joghurtokkal és e gyümölcsdarabokkal készült fagylalttal..

Föld körte

Nem hagyhatom figyelmen kívül egy olyan növényt, mint a csicsóka. Az emberek földes körtenek hívják. Valójában semmi köze nincs a közönséges körtehez, ehető gumó a földön nő. A felületen akár 2,5 m magas, sárga virágzatú virágok jelennek meg, mint a képen.

A csicsóka Észak-Amerikából érkezett Európába a 16. század elején, és azóta sok európai országban, köztük Oroszországban is sikeresen termesztették. A friss gumókban gazdag vas, kálium, kalcium, foszfor, nátrium, magnézium, A, C, B csoport, aminosavak és pektinok..

Meg kell magyarázni ezen anyagok kétségtelen előnyeit a testünk számára? Az ízt illetően nagyon változatos lehet, a főzés módjától függően.

Nyers formájában a földes körte ízében káposzta szárára hasonlít, sültben édesburgonyaként néz ki, a fagyasztott gumók pedig további édességet szereznek az inulin bomlása és a fruktóz képződése miatt.

A csicsóka sokkal hasznosabb, mint sok nekünk ismerős zöldség, például burgonya, cékla, sárgarépa, fehérrépa. Próbáljuk gyakrabban „meghívni” őt az asztalunkhoz..

Következtetés

Bármelyik körtefajtát is választja a napi menüjéhez - kert, vad vagy föld, biztos lehet benne, hogy vitaminokat fog biztosítani Önnek. Különösen, ha egy tányérra kerülnek egyenesen a kertjéből.

Ha elég szerencsés, hogy a saját házában él, és azon gondolkodik, hogyan lehet a körtét a saját területén ültetni, a legfontosabb az, hogy döntsön a telepítési idõszakról. A déli régiók esetében az ősz előnyös, mivel a forró évszakban a palántának nehezebb behatása. A középső sávban a legjobb időszak a tavasz, tehát a téli fagyok kezdete előtt a növénynek ideje erõsebbnek lenni és erõsebbé válni..

A saját termése begyűjtésekor biztos lehet abban, hogy minősége és környezetbarát tulajdonságai vannak. Mi lehet egészségesebb, mint egy illatos friss gyümölcs, amelyet csak egy ágaról szedtek?

És Ön, kedves olvasók, melyik körtefajtát részesíti előnyben? Lehet, hogy van érdekes receptje ezeknek a csodálatos gyümölcsöknek, és megoszthatja velünk tapasztalatait a megjegyzésekben?

Körte: a test előnyei és káros hatásai

Homer szerint a körte gyümölcse „az istenek ajándéka”. És az Odüsszea szerzője semmit sem túloz. A körtegyümölcsök hihetetlenül gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban, ami szinte nélkülözhetetlen természetes termékeket tesz az egészséges táplálkozásban. A körtegyümölcsben gazdag A-, E-, C-, P-, PP-vitamin, valamint B-vitamin található.

Ezenkívül a körte karotinokat tartalmaz - természetes antioxidánsokat, amelyek megújító és regeneráló hatásúak. A karotinok szintén részt vesznek a test önmagában az A-vitamin szintézisében. Fólsav, katechinek, nitrogéntartalmú anyagok - testünknek ezeket a komponenseket a körte tartalmazza. Manapság több mint három ezer körtefajta található, és e sokféleség között mindenki megtalálhatja ízlésének az egészséges gyümölcsét..

Körte: egészségügyi előnyök és ártalmak

A körte friss és szárított formájában történő étkezése hasznos a hasnyálmirigy-problémák, valamint a túlsúly és a cukorbetegség különféle formái esetén. Ezen betegségek esetén a körtegyümölcs italok is hasznosak: gyümölcslevek és kompótok. A körtegyümölcs hasznos lesz kardiovaszkuláris betegségekben. A kálium körte tartalma gyógyító hatást gyakorol a szívre, normalizálja a szívét és a ritmust.

A körte emellett hasznos lehet az immunitás fokozására és a megfázás leküzdésére. A körte olyan biológiailag aktív anyagokat tartalmaz, amelyek gyulladásgátló hatással vannak. A legérdekesebb dolog az, hogy a körte még a depresszió kezelésében is segít. Ezért ha úgy tűnik, hogy az életed csíkokra oszlik - fekete és nagyon fekete, akkor csak a körtét kell bevonnia az étrendbe - napi étkezéskor más-más szögből is megnézheti az életet, és kicsit színezheti a körte gyümölcs sárga-zöld színében..

Emésztőrendszeri problémák esetén a körte felvétele az étrendben szintén segíthet a probléma kezelésében. A körteben található természetes összetevők serkentik az emésztést. A körte felgyorsítja az anyagcserét, és normalizálja a vese és a máj működését. A körte emellett segít megbirkózni a baktériumokkal és a parazitákkal: az általuk tartalmazott biológiailag aktív anyagok káros hatással vannak a baktériumokra.

Ha gyakori szédülés vagy gyengeség, fáradtság, pulzusprobléma stb. Szenved, körte hozzáadása a napi étrendhez megoldhatja ezt a problémát. A körte evése elősegíti a bőrelváltozások gyógyulását és növeli az étvágyat. A körte ajánlott gyermekek és nők számára egyaránt terhesség alatt, mivel a körte folsavat tartalmaz, ami nagyon hasznos gyermekek és terhes nők számára.

Az ellenjavallatok vonatkozásában sajnos ezek is léteznek. A körte használata ellenjavallt gyomorproblémák esetén, különösen gyomorfekély esetén. Érdemes attól is tartózkodni, hogy a körte üres hasától ne étkezzen, mivel ez irritálja a bélrendszert. A körte semmivel nem összeegyeztethető, csak más gyümölcsökkel, így a főételhez keverve nem szabad őket enni. Sokkal jobb ezt megtenni egy-két órával étkezés után. Ezenkívül a körte nem ajánlott késő esti órákban történő fogyasztásra - a testünk nem képes 16-18 óra elteltével emésztni a gyümölcsöt, ezért jobb, ha ezen idő előtt enni a körte. Nem ajánlott körtéket inni vízzel, mivel ez befolyásolja a gyümölcs emésztését.

Mi hasznos körte

A körte szülőföldje az ókori Görögország. Korábban az emberek nem fogyasztottak nyers gyümölcsöt, mérgezőnek tekintve őket. A férfiak csak a levelekből forogtak az üledékben. Manapság a körte az alma után 2. helyen szerepel a népszerűség szempontjából, és sok hasznos és ízléses tulajdonsága miatt népszerûen „gyümölcskirálynõnek” tekintik. Milyen előnyei és káros következményei vannak a körtenek az emberi egészségre??

A körte kémiai összetétele és kalóriatartalma

Kalória körte / 100 gramm - csak 42 kcal. A gyümölcs összetételében:

• fruktóz, amely kedvezően befolyásolja a hasnyálmirigy működését;
• a B1, B2, C, P, E csoportba tartozó vitaminok;
• nyomelemek (foszfor, jód, kálium, vas, kén);
• folsav;
• illóolajok, amelyek elnyomják a gyulladást, erősítik az immunrendszert;
• rost, telítettség érzetét adva, csökkenti a vér koleszterinszintjét;
• növényi rostok, amelyek megakadályozzák a sók lerakódását a vesékben és a májban, stimulálva az epe kiválasztását;
• egyedülálló fitoszterin, amely semlegesíti a rossz koleszterint, éget a felesleges zsírt a testben;
• flavonoidok - növényi savak, amelyek erőteljes természetes antioxidáns hatással rendelkeznek.

Milyen vitaminokat talál a körte

A körte multivitamin-diéta gyümölcs. Ha rendszeresen fogyasztja étkezésben, akkor a vitaminok hozzájárulnak a következőkhöz:

• diuretikumok, gyulladáscsökkentő és choleretic hatások biztosítása;
• fokozott fertőzési képesség;
• a depresszió enyhítése;
• a bőr védelme az öregedéssel a C, E vitamin antioxidáns tulajdonságai miatt;
• jótékony hatással van a hasnyálmirigyre, ami fontos a cukorbetegek számára.

A kompozíció tartalmaz vitaminokat - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

1. A K-vitamin megakadályozza az atherosclerosis kialakulását.
2. E-vitamin - aktív résztvevő a hormonális szint normalizálásában, stimulálja az ovulációt és a nők súlycsökkenését
3. A B-vitamin megújítja és regenerálja a sejteket.
4. A folsav nélkülözhetetlen alkotóeleme a nőknek a terhesség alatt. Megújítja és felgyorsítja a test sejtmegosztását, megakadályozza az újszülöttek idegrendszerének vereségét.

A körte hasznos tulajdonságai

Körte ajánlott gyermekeknek, terhes nőknek, időseknek, gyomor-, bélproblémás betegeknek.

Sok orvos és az egészséges táplálkozás híve folyamatosan beszél a gyümölcs felbecsülhetetlen előnyeiről. Tehát, ha folyamatosan iszik teát a levelekből, gyógyító hatással lesz a vesére.

A körte feltétel nélküli előnyei:

• az erek, a test immunerõsségeinek erõsítése;
• a gyulladásos folyamatok elnyomása;
• a vérképződés, a pajzsmirigy, az emésztési folyamatok, a bél mikroflóra működésének normalizálása;
• puffadtság eltávolítása;
• méreganyagok, méregok eltávolítása;
• a szívműködés javítása;
• megnövekedett hemoglobinszint;
• a gyomorégés, a nyomelemek és a vitaminok hiányának kiküszöbölése;
• energia löket;
• a testhőmérséklet csökkenése az arbutin miatt - természetes összetételű természetes antibiotikum;
• seb, repedés, vágás a bőrön;
• hormonális helyreállítás.

Milyen hasznos körte a férfiak számára

Az illatos gyümölcs hím gyümölcsnek minősül, mivel a rendszeres használat hozzájárul a következőkhöz:

• fokozza a potenciát;
• a korai kopaszság (alopecia) kiküszöbölése;
• prosztatagyulladás megelőzése;
• rákellenes hatások (ha gyömbérrel kombinálva alkalmazzák);
• alkoholmérgezés csökkentése, másnaposság szindróma kiküszöbölése.

A körte előnyei a nők számára

A gyümölcsösszetétel folsavat tartalmaz, amely nélkülözhetetlen a nők számára a terhesség alatt, nem engedi a csecsemők idegrendszeri patológiáinak kialakulását, normalizálja a sejtosztódást és megújulást.

A magzatban található növényi rostok jól kiküszöbölik a székrekedést, normalizálják a bélrendszert, amivel a nőknek gyakran is szembe kell nézniük a szülés előtt.

A vitaminok és ásványi anyagok megvédik a testet a szabad gyökök káros hatásaitól:

• E-vitamin - kiváló antioxidáns, segít lelassítani a bőr öregedését, jótékony hatással van a hajra és a körömre (aktiválja növekedésüket);
• C-vitamin - rákmegelőzés, amely a nők számára fontos 40 év után.

A készítményben szereplő egyéb ásványi anyagok jótékony hatással vannak a hormonszint kialakulására és normalizálják az ovulációt nőkben. A menopauza idején lédús gyümölcsök javítják a hangulatot, és megkönnyítik a túlélést..

A cisztitisz esetében a diétás hatás érdekében körtet ajánlott áfonyaval, hegyi hamuval kombinálva..

Körte gyerekeknek

Sok anya azt kérdezi: milyen korban adható körte gyermekeknek? Az édes aromás gyümölcsök gyakorlatilag nem tartalmaznak allergéneket, ezért azokat a növekedés serkentése érdekében be kell vonni a csecsemők étkezésébe egy éven át. Ezenkívül a körte emészthetősége sokkal jobb, mint az alma és más gyümölcsök esetében:

• a tiszta gyümölcslé 4 hónaptól kezdve iszik;
• püré - 6 hónaptól kezdve.

• tegyen be körte csecsemők számára kiegészítő ételekben sütött formában, mivel az összetételben továbbra is jelen lehetnek allergiás anyagok;
• készítsen szárított gyümölcsök főzetét a láz és a megfázás kiküszöbölése, az emésztés normalizálása érdekében;
• készítsen egy italt, vagy váltakozva zablevestel.

A körte előnyei terhesség és szoptatás idején

A körte biztonságos gyümölcsnek számít terhes, szoptató nők számára. Ajánlott enni magas hőmérsékleten és vesebetegséggel a gyulladás enyhítésére..

1. A folsav fontos elem a nők számára a terhesség első trimeszterében, megelőzve a magzati rendellenességek kialakulását.
2. A C-vitamin jól küzdi a fertőzéseket.
3. A vas megakadályozza a vérszegénység kockázatát.
4. A kálium normalizálja a szív munkáját, kialakítja a vázrendszert a jövőbeni csecsemőben.
5. A kompozícióban lévő szálak megakadályozzák a székrekedést (gyakran terhes nőkben), pótolják a vashiányt.

A terhes nők hajlamosak növekedni, de a körte étrendi termék, így bármilyen trimeszterben enni félheti. A lényeg az, hogy ne vegyenek részt. Az egészséges energia biztosítása és a szervezet hasznos komponensekkel való feltöltése elegendő, ha naponta 2-3 gyümölcsöt eszik.

Lehet enni körtét fogyás közben?

A gyümölcsben található szálak felgyorsítják az anyagcserét, gyorsan kielégítik az éhezést, teltségérzetet adnak. A folyamat végül hozzájárul a fogyáshoz..

A kívánt eredmény elérése érdekében az a lényeg, hogy helyesen veszik a gyümölcsöt:

• rágja szeleteket lassan;
• főzzük a sütőben, illatos sütésig.

Maguk a nők megjegyzik, hogy a körte diéta esetén a fogyás könnyű és kényelmes. A legfontosabb az, hogy aromás, érett gyümölcsöt vagy asztali fajtát esznek, ahol a kalóriatartalom kissé alacsonyabb, mint a desszertben. Egy körte kalóriatartalma nem haladja meg a 45 kalóriát. A hatás fokozása érdekében gyümölcs és alma kombinációja lehetséges..

A körte jó a májra, ha a bőrrel együtt fogyasztja. Végül is a rost javítja a méreganyagok és a méreganyagok eltávolítását a testből. Ha helyesen alakít ki egy étrendet, akkor hetente 3–5 kg fogyás nagyon reális.

A körte használata a hagyományos orvoslásban

A gyümölcsből különféle recepteket készíthet méz, gyömbér hozzáadásával.

A levelek vagy a körtetea főzet prosztatagyulladásban vagy prosztata adenómában szenvedő férfiak számára hasznos. Teát vagy vizet tinktúrát készítve gyomorégés, hepatitisz, cirrhosis kezelésére szolgál.

A frissen facsart gyümölcslé, vízzel hígítva, hasznos a cukorbetegek számára a vércukorszint csökkentésére. Cukormentes párolt gyümölcs - urolithiasisban szenvedő emberek számára.

A szárított gyümölcskeverék enyhíti a köhögést, kiküszöböli a hasmenést.

Körte cukorbetegség esetén

A gyümölcs normalizálja a vércukorszintjét, így a cukorbetegek enni tudják, és enni is kellene. Ezen felül a főzés folyamatos bevétele, a körte zselé:

• enyhítse a krónikus fáradtságot, a stresszt, a depressziót;
• jótékony hatással lesz a hasnyálmirigy, a vesék, a máj működésére.

Lehetséges körte gyomorhurutban

A gyulladást nem tekintik abszolút tiltott terméknek a gyomorhurut esetében, azonban csak a remisszió szakaszában fogyasztható, és biztonságosan bekerülhet az étrendbe, ha magas savtartalmú gastritist diagnosztizálnak. De ha a gyomor szekréciója csökken, jobb minimalizálni a gyümölcsbevitelt. Gyomorhurut esetén nem lehet körte inni:

• fogyasszon üres gyomorral, a preferált idő ebéd után, reggeli előtt, desszert helyett;
• vizet inni;
• nehéz gyorsétel.

Nyers gyümölcsöt is enni gyomorhuruttal vagy sütni, forralni.

A körtelé jótékony hatással van a gyomor nyálkahártya gyulladására, természetesnek kell lennie (nem a boltból csomagolva). A gyomorhurut esetében a legfontosabb az, hogy ne vegyenek el olyan elrontott és túlérett gyümölcsöket, amelyek emésztési zavart okozhatnak.

A körte alkalmazása a kozmetológiában

A sok gyógyító tulajdonság miatt a magzatot széles körben alkalmazzák a kozmetikában, mert még hőkezelés után is megőrzi tulajdonságait.

A gyümölcs megtalálható számos krémekben, maszkokban és cserjésekben. Ezt tekintik a legjobb összetevőnek az öregedésgátló kozmetikumokban, mivel hozzájárul a következőkhöz:

• növeli a bőr rugalmasságát;
• pórusok szűkítése;
• megszabadulni a ráncoktól, a mitesszektől;
• gyulladás eltávolítása;
• fehérítő, tonizáló, frissítő hatás biztosítása;
• a korpás problémák kiküszöbölése, ha dörzsölést dörzsölnek a szőrtüszőkbe;
• simaságot és bársonyosságot ad a bőrnek, ha egy gyümölcskészlettel törli az arcot.

Körte maszkok

A gyümölcs enyhíti a gyulladást, tonizálja és frissíti a bőrt, erősíti az ereket. Széles körű alkalmazást találtak az otthoni maszkok gyártásában. Magzat:

• fehérítő, helyreállító és tonizáló hatással rendelkezik;
• helyreállítja a turgorot, a bőr rugalmasságát;
• kezeli a pattanásokat;
• megakadályozzák a pattanások kialakulását;
• erősíti az arc kapillárisait;
• megakadályozza a rosacea, pigmentáció megjelenését.

A gazdag kémiai összetétel miatt krémeket, maszkokat és fehérítő krémeket készítenek a gyümölcsből. A kiváló hámlasztó hatás is bizonyított..

A körte mandulaolajjal kombinálva tonizálja a bőrt, kisimítja a ráncokat, kiküszöböli az izmok megsüllyedését. A körtelé hajdina liszttel kombinálva kiváló természetes gyógymód a pórusok szűkítésére és megtisztítására, valamint a krémmel és keményítővel együtt jó maszk az öregedő bőrre.

Körtepüré, manna és pacsuli-éter maszkja helyreállítja az epidermiszt, hidratálja a bőrt, frissességet és rugalmasságot ad. A tisztító (tonizáló, öregedésgátló) hatás eléréséhez körte, agyag és szóda keverékét használhatja.

Körte a hajhoz

A körtehaj maszkok kiváló eszköz bármilyen szálra. A sérült göndör megszilárdítása és helyreállítása otthon könnyű elkészíteni.

A körtemagok és a friss hajlé előnyei hatalmasak a pektin, savak, A, C, B, E vitaminoknak köszönhetően. Tehát, ha nagyobb szál lesz, akkor készítsen egy maszkot a magvakból és a gyümölcs héjából:

• őrölje be a kéregbe;
• adjunk hozzá duzzadt zselatint;
• keverd össze;
• alkalmazza a hajra, eloszlatva a teljes hosszán;
• ellenállni 15 percig;
• öblítse le samponnal.

A szárított és szárított körte előnyei

Az arbutin, mint a természetes antibiotikum minden előnye:

• A sült körte hasznos a prosztata megelőzésére férfiaknál;
• a szárított gyümölcsök főzése kiváló gyógymód a téli magas hőmérsékletre;
• szárított gyümölcs kompót - érzéstelenítő, vízhajtó, köhögésgátló.

A körtelé előnyei nyilvánvalóak az alábbiakkal:

• tuberkulózis
• tüdőgyulladás
• hörghurut;
• magas vérnyomás
• erek, szív betegségek.

A szárított és szárított körte kalóriatartalma nem haladja meg az 5 kcal-t. A készítmény antioxidánsai normalizálják a vérnyomást.

A körtelevél előnyei

A levelek nem kevésbé hasznosak, mint a pép, mivel gyulladásgátló, gombaellenes tulajdonságaik vannak.

Körtelevél főzet:

• kezeli a reumát, a cystitist;
• eltávolítja a veszeget és a homokot;
• csökkenti az izzadást;
• enyhíti a gyulladást, így a nők használhatják a duzzanatot.

Mit lehet főzni körteből

Sok hasznos recept készül gyümölcsből:

• téli készítmények saját gyümölcslében;
• körtelé;
• pite;
• desszert túrós;
• lekvár;
• tea körteágból;
• gyümölcslevek, kompótok;
• ételek
• köret húsra és halra;
• sajt saláta.

A körte olyan termék, amelyet sok diétás salátában használnak, mivel eltávolítja a méreganyagokat, toxinokat, koleszterint a testből és telítettség érzetét kelti..

Hány körtöt lehet enni egy nap?

Nem támaszkodhat a körtere, nem eszik mérés nélkül, mert haszon helyett hatalmas károkat okozhat a testnek. Általában napi 2-3 gyümölcsöt fogyaszthat. A lényeg az, hogy nem eszik üres gyomorra, és ne igyon vizet.

Az éretlen gyümölcsök olyan répát tartalmaznak, amely nehézséget okoz a gyomorban.

Hogyan válasszuk ki a körtét?

Választáskor érdemes figyelni az édességre és az illatra. Az édes aromának a gyümölcsből kell származnia, még vágás nélkül is.

Körte tárolása

Tároláshoz be kell szüretelni a gyümölcsöt éréskor:

• május-júniusban gyógynövényesen gyűjtik a virágot és a leveleket;
• június-augusztusban - nyári fajták gyümölcsét;
• szeptemberben - őszi fajták gyümölcsét;
• októberben - téli fajták friss tárolásának lehetőségével.

A nyári és az őszi fajták száríthatók, télen tartósíthatók lekvár, lekvár formájában.

Szárítás előtt melegíteni kell a körtét, néhány perc alatt forrásban lévő vízben engedve (hozzáadhat a vízhez cukrot, fahéjat, citromlevet)..

Fontos az árnyékban szárítani a gyümölcsöt, de korábban legfeljebb 3 napig állt a napon. Ezután helyezze a szárításra szánt gyümölcsöket jól szellőző helyiségekbe (polcokra), vagy húzza a gyümölcsöket erős szálra.

A körtét a sütőben t + 55... + 60 ° C-on száríthatja.

A szárított gyümölcsöket résekkel ellátott, fadobozban tárolják. A lényeg az, hogy egymásra rakják úgy, hogy a szárok tetején legyenek, és a körte (ha lehetséges) ne érintse meg egymást.

Körtekárosodás és ellenjavallatok

A gyümölcs sok előnye ellenére vannak ellenjavallatok:

• nem használt körte üres gyomorra;
• óvatosan a belek, gyomor betegségeiben.

Az idősebbeknek mérsékelten kell enni, elkerülve a savas, savanyú körtefajtákat.

Következtetés

Melyek a körte előnyei és káros hatásai, az embereknek tudniuk kell, hogy egészségükre használják és ne károsítsák a testet.

Az illatos alacsony kalóriatartalmú gyümölcs még fagyasztás és szárítás után sem veszíti el értékes tulajdonságait. A körte egész évben gyógyászati ​​célokra használható.

A körte előnyei és károsak az emberi test számára

A körtegyümölcs a Római Birodalom ideje óta ismert. Mézes ízük, tartós aromájuk és tápanyagok széles skálája van. A fajtától függően a gyümölcsöknek különböző színű és ízű..

A körte összetétele és kalóriatartalma

A körtegyümölcs táplálkozási értéke 47 kcal. Szénhidrátokat tartalmaz, amelyek 41 kcal, zsírok és fehérjék.

A gyümölcsök tartalmaznak B-vitaminokat, C-, A-, E-, PP-, NE, H, RE vitamint. Meglehetősen széles mikro- és makroelemek: kálium, foszfor, klór, mangán, cink, réz és mások. Van még kis mennyiségű többszörösen telítetlen zsír.

Körte, mint hasznos, vitaminok és ásványi anyagok

A pép segít gyógyítani a gyomorbetegségeket. Egyes fajták savanyú íze hozzájárul a máj gyógyításához és serkenti az étvágyat, ám ezeket a gyümölcsöket nehezebb felszívni a gyomor..

A körteben gazdag vas hozzájárul az egészséges sejtek szintéziséhez. Ez a finom gyümölcs megszabadul a fáradtságtól, kiküszöböli a szédülés tüneteit. Javasoljuk őket enni nagy fizikai erőfeszítés után..

40 éves kor után ajánlott gyakrabban körtét fogyasztani, ebből a gyümölcsből még böjtnapokat is szervezni.

A körteből készült lekvár segít megszabadulni a köhögéstől, gyorsabban gyógyítja a tüdőbetegségeket. A gyümölcslé antibakteriális hatással rendelkezik, mivel arbutinot tartalmaz - egy természetes antibiotikumot.

A gyümölcsök rendszeres használata pozitív hatással van a szív és az izmok munkájára. A szívizom működésének javítása érdekében illatosabb gyümölcsök használata ajánlott..

A körte kompótok hasznosak a bél rendellenességeiben, mivel az ital nagy mennyiségű tannint tartalmaz. Ez a gyümölcs táplálkozásra alkalmas.

A körte előnyei a nők számára

A nők számára a körte hasznos a menstruáció idején a fájdalom csökkentésében. Segít stabilizálni az állapotot menopauza alatt. Javítja a hangulatot és a teljesítményt.

A körte előnyei a férfiak számára

A körte segít a férfiaknak megszabadulni az urolithiasistól, ehhez is elegendő naponta két gyümölcs fogyasztása, de mindig cukor nélkül. Ugyanez a módszer megszabadul a gyomorégéstől.

Megelőzés céljából körteinfúziót használnak, amelyet termoszban párolnak, és egyenlő részekben, naponta négyszer használják..

Az adenómáktól való megszabaduláshoz és megelőzés céljából egy termoszban párolt körtét használnak. A kapott keveréket naponta négyszer kell fogyasztani. Minden vételnél a teljes kötetet egyenlő részekre kell osztani.

Körte evés terhesség és szoptatás alatt

A terhesség alatt hasznos folsavat nagy mennyiségben találják a körteben, ezért ezeket a gyümölcsöket a terhesség ideje alatt ajánlott használni. Segítenek a székrekedés kezelésében és javítják az emésztőrendszer működését.

A szoptatás ideje alatt főzött vagy sült körtét enni, hogy megakadályozzák a gyomorpanaszok kialakulását a csecsemőben.

Lehet-e enni körte gyerekeknek?

Nyilvánvalóan elmondhatjuk, hogy a körte nagyon hasznos a gyermek testében. De a gyümölcsöt az étrendbe csak 8 hónaptól kezdve lehet belépni. Meglehetősen nehéz az emésztőrendszer számára, és kólikust okozhat. Ez a gyümölcs hipoallergén élelmiszernek minősül..

Ne adjon körtét éhes gyermekeknek, és ne igyon vizet. Ne keverje a körtét hús- és halételekkel.

A körte segít a gyermeknek erősíteni az immunitást, kiküszöböli a vérszegénységet és az alacsony testhőmérsékletet.

Hasznos-e körte fogyáshoz?

A körte a magas rosttartalom miatt jó étkezési étkezés közben. A gyümölcs élelmi rostja nem emészthető meg, és azonnal bejut a belekbe. Így a vitaminok és tápanyagok azonnal bejutnak a belekbe és segítenek az emésztőrendszerben.

Így a körte abszorbens és az aktív szénhez hasonlóan viselkedik, de finoman.

A legjobb gyümölcsöt megeszni étkezés után, legkorábban 1 óra múlva.

A körte gyógyászati ​​felhasználása

A hasmenés kiküszöbölése céljából 100 g szárított gyümölcsöt 1 liter vízzel öntjük és további 30 percig főzzük. Ezután 2 órán át ragaszkodnak és napi háromszor 100-150 ml inni. Ugyanez a recept segít csökkenteni a testhőmérsékletet..

A vérszegénység leküzdése érdekében 2 körtét (zúzott, hámozott és zsigeri) összekeverünk 2 teáskanál mézzel. Egyszerre enni kell egy ilyen keveréket, és minden nap el kell készíteni egy új készítményt.

Ha a hörghurut elkezdődött, akkor a körte szintén segít a kezelésben. A keverékhez 1 csésze körtelé és 10 ml csipkebogyó-szirup szükséges, amelyeket összekevernek és 100 ml vízzel hígítanak. Használja a keveréket napi háromszor, egyenlő részekben. A köhögés és a fulladás kellemetlen érzésének kiküszöbölésére főtt és sült gyümölcsöt is használhat.

Lehet-e körte cukorbetegségben

A friss körtelé még cukorbetegség esetén is ajánlott. A körte, bár növeli a glükózszintet, de lassan teszi meg, vagyis a cukorbetegnek nem lesz hirtelen cukortermelése.

Ezenkívül a körte jó vizelethajtó hatású, serkenti az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat, ami nagyon fontos a cukorbetegek számára..

A körte alkalmazása a kozmetológiában

A kozmetológiában mind körte gyümölcsöt, mind fa leveleket használnak. Jók a zsíros bőr normalizálásához és annak regenerálódásához..

Külső felhasználáshoz a héjat is használhatja. 50 g héjat öntsünk 1 liter vízzel, majd az elegy felforr. Ez a leves kezeli a bőrt, a mosott sebeket és a sebeket.

A száraz levelek megszabadulnak a lábak túlzott izzadásáról. Összeporítják őket por alakúvá és meghintik a lábukra.

A körtehasználat káros és ellenjavallatok

• ne egyen gyümölcsöt éhgyomorra;
• ne egyen gyümölcsöt étkezés után, csak 30 perc után;
• ne igyon vízzel vagy más folyadékkal;
• ne enni gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásakor.

A mentális zavarok és a bénulás abszolút ellenjavallatot jelent a körte étkezésekor..

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

A legjobb, ha élénk és gazdag színű gyümölcsöket szerez be, bár ez a mutató közvetlenül függ a gyümölcs fajtájától. A körtén nem lehetnek sérülések és bomlásnyomok, nem lehetnek fekete pontok. Enyhén éretlen gyümölcsök általában értékesíthetők - ez normális.

A gyümölcs kellemes aromájú legyen. A gyümölcs szárának rugalmasnak kell lennie - ez a kiváló körteíz ízét jelzi.

A körte hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen, legfeljebb 3 napig tárolandó. Ha a gyümölcsök nem érlelődnek, akkor azokat a helyiségbe helyezik, ahol a szobahőmérséklet megemelkedik. Ha legalább egy gyümölcs romlik, akkor jobb, ha azonnal dobja el, és a többit ne tárolja, hanem megegye..

A körte előnyei és hátrányai a nők számára

A természet sokféle gyümölcsöt adott az embernek, amelyek jótékony hatással vannak a testre. Az egyik gyümölcs egy körte. Különösen hasznos a nők számára. Frissen, szárítva, gyümölcsöt készítenek, gyümölcskeveréket készítenek stb. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy milyen körte hasznos, és hogy árthat-e..

Kalóriatartalom, vitaminok, körte tápanyagok

Körte - a folsav és aszkorbinsav, rostforrás, amelyek minden életkorban annyira fontosak a női test számára.

A kalóriatartalom mindössze 47 kcal / 100 g. 0,3 g zsírt, 0,4 g fehérjét és 10,3 g szénhidrátot tartalmaz, ami lehetővé teszi, hogy étkezés közben használjuk, anélkül, hogy az ábra sérülne.

Megjegyzés: A kertészek azt állítják, hogy a különféle gyümölcsfajták különböző mennyiségű vasat tartalmaznak. Minél sötétebb a vágás, annál nagyobb a vas százaléka.

Milyen vitaminokat talál a körte:

• B4 - 5,1 mg;
• B9 - 2 mcg;
• C - 5 mg;
• K - 4,5 μg;
• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,03 mg;
• B5 - 0,05 mg.

Makró és mikroelemek a magzat összetételében:

• kálium - 155 mg;
• kalcium - 19 mg;
• foszfor - 16 mg;
• nátrium - 14 mg;
• magnézium - 12 mg;
• bór - 130 mg;
• alumínium - 110 mg;
• vas - 2,3 mg és mások.

A körte ásványi anyagokban jobb, mint az alma, ám vitaminként kissé alacsonyabb szintű.

Mi hasznos körte egy nő számára

A körte rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a női testre..

Magas rosttartalmú hipoalergén termék - 2,8 g / 100 g.

Nem ajánlott egész gyümölcsöt lefekvés előtt este éjjel enni, hogy ne terheljük az emésztőrendszert. A körte legjobban a nap első felében szívódik fel. Este megengedett a gyümölcs ½ részének megeszése.

A test egészségének érdekében

A gyümölcs elősegíti a bőr megújulását, mivel a készítményben található E-vitamin gátolja az öregedési folyamatot. A körtelé gyorsan enyhíti a menstruációs ciklus során fellépő fejfájást. Az ovuláció alatt normalizálja a hormonális szintet.

A körte hasznos tulajdonságai a női test számára:

• hozzájárul az immunitás erősítéséhez;
• javítja a szív- és érrendszer működését;
• emeli a vér hemoglobinszintjét;
• erősíti a csontok, haj, köröm szerkezetét;
• enyhíti a fáradtságot, enyhíti a stresszt;
• megtisztítja a méreganyagok és méreganyagok máját.

A körte étkezése segít megszabadulni a felesleges fogaktól. Fontos a norma betartása - legfeljebb 6 db. egy napon belül.

Terhesség alatt

Naponta egy körte biztosítja a testnek a folsavat, amely annyira fontos a csecsemő szülés első trimeszterében. A B9-vitamin védi a patológiák kialakulását, segíti a gyermek agyát a megfelelő formában.

Fontos! A terhes nőknek javasoljuk, hogy napi legfeljebb 3 darabot egyenek. közepes méretű gyümölcsök.

A körte egyéb előnyei a terhesség alatt:

• több korty lé enyhíti a gyomorégést és növeli az étvágyat;
• A C-vitamin megvédi a megfázást és a vírusos betegségeket;
• az élelmi rost normalizálja az emésztést, javítja az emésztőrendszert, megakadályozza a székrekedést, amely a terhesség alatt veszélyes;
• A vas gátolja a vérszegénységet.

Nőknek 40 év után

A körte fő előnye a 40 éves vagy annál idősebb nők számára a test fenntartása menopauza alatt. Ebben a korban csökken a hormontermelés szintje, csökken a kalcium mennyisége, a bőr duzzadik, a haj elveszíti fényét, a körmök és a csontok gyorsan eltörnek.

Az öregedési folyamat lassítása elősegíti a körte vagy a gyümölcslé napi fogyasztását. A közép- és idősebb nőknek ajánlott 2-4 db-os adagolás. gyümölcs naponta. A gyümölcs legjobban felszívódik és sütött formában emészthető fel.

Előnyök a negyven éves nők számára:

1. A C-vitamin és a réz csökkenti a rák kockázatát, sejtek szintjén befolyásolja a testet.
2. Az arcmaszkok a pépből kiegyenlítik az arcráncokat, frissítik a bőrt. 2 evőkanálra. l a pép körte hozzá 1 teáskanál. méz és egy csipet fahéj. Vigyen fel egy maszkot hetente kétszer.
3. Az arc, a dekoltázs, a kéz körtével történő rendszeres dörzsölése kiküszöböli az életkorhoz kapcsolódó életkor foltokat. Beletelik 2 teáskanál. körtefűrész és 4 csepp hidrogén-peroxid. A keveréket vattacsomóval vittük fel a problémás területeken.
4. A cisztitisz ebben a korban gyakori betegség. Körte-, hegyi kőris- és áfonyafélékből készült gyümölcs- és bogyóskeverék csökkenti a vizelés során fellépő fájdalmat.

Káros és ellenjavallatok

Az orvosok azt javasolják, hogy a körtét csak a gasztrointesztinális problémákkal küzdő nőkre korlátozza. Azokat a betegségeket, mint a gyomorhurut, fekélyek, kolitisz, súlyosbítja a magzat gyakori használata a rost miatt, amely irritálja a nyálkahártyát.

A nyers körte fokozott puffadást okoz a bélben, ami negatív hatással van az általános egészségre.

Az alábbiak használatának korlátozása:

• egyéni intolerancia a gyümölcs mellett;
• allergiás reakció a kémiai összetételre vagy a vitaminokra;
• nem ajánlott túlérett gyümölcsök fogyasztása;
• 30 perc után jobb gyümölcsöt enni. evés után;
• a savas és a savanyú fajták erősítik a gyomrot, rosszul emészthetők, ezért az idősebb nők számára nem ajánlottak.

Kívánatos egy körtét enni egy kiadós húsétel után, mert akkor a fehérje rosszul emészthető.

Fontos! Tilos maszkokat alkalmazni az érintett bőrre, ha pattanások, karcolások vagy strutos gyulladások vannak.

Következtetés

A gyümölcs nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Mindegyiknek bármilyen korban van kedvező hatása a női testre, különösen a gyermekszülés ideje alatt. A nőknek 40 év után napi használatra ajánlott körte..

Körte: előnyei és káros az emberi test számára

Mit lehet szeretni a körteben? Amellett, hogy lédús és ízletes gyümölcs, a körte valódi haszonnal járhat az emberi test számára, kezdve a krónikus betegségek elleni küzdelemben, a magas antioxidánsok biztosításában és a magas rosttartalma miatt a koleszterinszint csökkentésének képességéig terjedve..

A körte speciális fitonutrienseket tartalmaz, ideértve a gyulladásgátló flavonoidokat, daganatellenes polifenolokat és öregedésgátló flavonoidokat. A körtefogyasztással kapcsolatos kutatás magában foglalja ezeknek a gyümölcsöknek az evését olyan állapotok kezelésére, mint a székrekedés, vesekő, magas koleszterinszint és még a cukorbetegség is..

A körte segíthet csökkenteni a gyulladást, amely a legtöbb betegség gyökere, továbbá a gyümölcsök egyik legjobb rostforrása, és rengeteg C-vitamint, K-vitamint és bórt tartalmaz. Ezenkívül a körte evése segít csökkenteni a rézhiányt és az alacsony káliumszintet..

Vizsgáljuk meg részletesebben a körtenek a szervezetre gyakorolt ​​előnyeiről szóló tényeket, és beszéljünk egy kicsit a gyümölcsök nagy adagjának evésével járó lehetséges károkról is..

Körte - előnyei és károsak az emberi test számára

A körte kémiai összetétele és tápértéke

Botanikai szempontból a körte a Pyrus communis nevű fajhoz tartozik, a Rosaceae növénycsaládba. A körte gyümölcsnek tekinthető, amely sokféle körtefán nő. Nagyon sok körtefajta van, amelyeket manapság termesztenek szerte a világon..

Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy az emberek a körtöt az őskor óta fogyasztják, különösen Kínában, ahol 3000 éve termesztik őket. Még évszázadok óta a lakosság tudta, hogy a körte előnyös az emésztőrendszer egészségében, és felhasználható rendszeres széklet kialakulására, a kiszáradás elleni küzdelemre és a magas testhőmérséklet (láz) csökkentésére..

Egy közepes körte (150 gr.) Megközelítőleg a következőket tartalmazza:

Kalória: 101 kcal
Rost: 5 g.
Cukor: 17 gr.
Fehérje: 0,6 g.
Zsír: 0,2 g.
C-vitamin: 7 mg (12%)
K-vitamin: 8 mg (10%)
Réz: 0,1 mg (7%)
Kálium: 212 mg (6%)
Bór: 22 mg (6%)
Mangán: 0,1 mg (4%)
Magnézium: 5 mg (3%)
Folát: 5 mcg (3%)

A körte előnyei a nők és a férfiak számára

Kiemelünk a körte 10 olyan alapvető tulajdonságát, amelyek kedvezőek az emberi egészségre..

1. A körte magas rosttartalommal rendelkezik

Több mint 5 gr tartalommal. élelmi rost / 1 körte, ez a gyümölcs az egyik leggazdagabb rostos étel. Az ember napi rostszükséglete 25-30 gramm, azaz egy körte biztosítja a teljes napi rostfelvétel egyötödét. Az élelmi rost nulla emészthető kalóriát tartalmaz, és az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen eleme, mivel elősegíti az egészséges vércukorszint fenntartását és elősegíti a rendszeres bélmozgást..

A körte jótékony tulajdonságai szempontjából az egyik leginkább tanulmányozott szempont a pektinszálnak nevezett körtevegyület. A pektin rost nem csak szabályozó; ez egy olyan speciális jótékony rost, amely vízben oldódik, segít csökkenteni a koleszterint és javítja az emésztést.

A pektinről általában az almára emlékeztetünk, de a körte valójában a legjobb pektinforrás. Oldható rostként a pektin kötődik az emésztőrendszer zsíros anyagaihoz, beleértve a koleszterint és a toxinokat, és segít azok eltávolításában. Ez azt jelenti, hogy az étrendben a körte fogyasztása elősegíti a szervezet méregtelenítését, elősegíti a cukor és koleszterin felhasználásának szabályozását a testben, javítja a bél és az emésztőrendszer egészségét.

2. A körte gazdag C-vitaminban

Az egyik körte jó adagot biztosít a test számára szükséges napi C-vitamin mennyiségnek. A C-vitamin erős antioxidáns, amely küzdi a szabad gyökök által okozott károkat és csökkenti az oxidatív stresszt. A C-vitamint néha még a bolygó legerősebb vitaminjának is nevezik! Egy friss közepes méretű körte kb. 12% -a az ajánlott napi C-vitamin (más néven aszkorbinsav) bevitelének, amely hasznos a DNS védelmében, a sejtmutáció megállításában, az egészséges anyagcserének fenntartásában és a szövet helyreállításában..

A körte evése a bőrére is jótékony hatással van. Az antioxidánsokban gazdag ételekből, például a körteből származó C-vitamin fokozza a bőr immunitását és öregedésgátló hatása, mivel elősegíti a bőrsejtek előmozdítását. A C-vitamin termékek emellett hozzájárulnak a vágások és zúzódások kezeléséhez, és védekeznek számos, életkorral összefüggő és fertőző betegség ellen. Ezen felül a C-vitamin aktívan részt vesz a szervezetben a kollagén és elasztin szintézisében..

3. A körtenek sok antioxidáns van

A C-vitamin mellett a körtehéj fontos fitonutrienseket is tartalmaz, köztük a polifenolokat, fenolsavakat és flavonoidokat, amelyek elősegítik a fájdalmas állapotok kialakulását, ezért ajánlott a hámozatlan körtét enni..

Amikor a kutatók a körte és az alma antioxidáns képességét tanulmányozták, úgy találták, hogy az étrendben, amelybe beletartozik a gyümölcsök héja, szignifikánsan magasabb az egészséges zsírsav (magasabb plazma lipid) és antioxidáns aktivitás, mint az olyan étrendben, amelyben az alanyok ürítették és dobták el héj, csak a gyümölcspép étkezése (1).

A friss gyümölcsökben, köztük a körteben, magas étrend szintén jó módszer a gyulladásos és daganatos betegségek megelőzésére. Ezt a nélkülözhetetlen tápanyagok, például a C-vitamin, az antioxidánsok és a fitokémiai anyagok magas szintje okozza. Ezek az alapvető tápanyagok és antioxidánsok teszik a körte a világ egyik legjobb gyulladásgátló ételévé..

A körte antioxidáns és karcinogén hatású is, köszönhetően a glutationnak, amelyet „szuper antioxidánsnak” hívnak, amely segít megelőzni a rákot, a magas vérnyomást és a stroke-ot..

A Nemzeti Rákkutató Intézet tanulmányai szerint a friss gyümölcsök napi fogyasztása pozitív hatást gyakorol a test azon képességére, hogy megakadályozza a rák növekedését, csökkenti a gyulladást, fenntartsa az optimális pH egyensúlyt, csökkentse a lipidek oxidatív károsodását és javítsa az antioxidáns állapotot egészséges emberekben (2). Az is igaz, hogy több gyümölcs és zöldség étkezése a legjobb módja a méreganyagok és a káros anyagok testének megtisztítására..

4. Körte - jó termék a fogyás során

Átfogó kutatásokkal összhangban javasolták a gyümölcsök és zöldségek elhízás elleni védelmét. Újra és újra látjuk, hogy minél több friss zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt az étrendben, annál kevésbé valószínű, hogy túlsúlyt veszít. A túlsúlyos felnőttek körében végzett tanulmányok szerint a magas rosttartalmú étrend, amely gyümölcsökből és zöldségekből származik, befolyásolja a lassabb testsúlynövekedést. Ennek oka az, hogy a gyümölcsök és zöldségek sűrű és tápláló ételek, kevés kalóriával rendelkeznek. Körte - kiváló lehetőség harapnivalókra, amelyek nem vezetnek súlygyarapodáshoz - plusz könnyű táskába helyezni, és magával viheti.

5. A körte segít javítani a szív egészségét

Ez a körte egyik legfigyelemreméltóbb gyógyító tulajdonsága. Bebizonyosodott, hogy a magas gyümölcsfogyasztás, beleértve a körtét, alacsonyabb szintű szívbetegséggel jár. Az epidemiológiai vizsgálatok összefüggést mutatnak a gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrend, valamint a szívbetegség, a szívroham és a stroke alacsonyabb kockázata között. A gyümölcsök és zöldségek kedvező hatása valószínűleg az antioxidáns fitokémiai anyagok jelenléte miatt, amelyek fenntartják az artériák integritását és egészséges szerkezetét, csökkentik a gyulladást és megakadályozzák az oxidatív stressz magas szintjét. Az is ismert, hogy a körteben található rost specifikus típusa, az úgynevezett pektin, nagyon hasznos a koleszterin nem gyógyszeres csökkentésére..

Amikor a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola kutatói 15 évig követték a felnőtteket, úgy találták, hogy a gyümölcs- és zöldségfogyasztás általános növekedésével együtt jár a halálok, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek okainak alacsonyabb kockázata (3). Ezért az általános egészség fenntartása érdekében ajánlott több adag gyümölcs és zöldség fogyasztása (ideális esetben naponta öt-kilencszer különféle típusú). Bizonyítékok vannak bizonyos gyümölcsökre is, különösen a citrusfélékre és a sárga gyümölcsökre, amelyek védő szerepet játszanak a stroke, a krónikus obstruktív tüdőbetegség, a divertikulózis és a magas vérnyomás elleni küzdelemben..

6. A körte javítja az emésztést

Mivel magas rosttartalmú termék, amely alapvető tápanyagokat biztosít, a több körte étkezése kiváló módszer az emésztőrendszeri problémák megelőzésére vagy kezelésére. Valójában a székrekedés enyhítésének legjobb módja az, ha egészséges ételekkel több rostot ad az étrendhez. A körte táplálkozása elősegíti az emésztőrendszer egészségét a körteben található pektin miatt, amelyet természetes diuretikumnak tekintnek, és enyhe hashajtó hatású. Ez azt jelenti, hogy függetlenül attól, hogy egész körtét héjjal eszik, körte smoothieket készít, vagy körtelevet iszik -, a bélje mindenképpen előnyös lesz: a körte elősegíti a rendszeres bélmozgást, megakadályozza a felesleges folyadék felhalmozódását és csökkenti a puffadást.

A magasabb gyümölcsbevitel összefüggésben áll az általános emésztőrendszer, különösen a vastagbél javulásával is. A körteben és más gyümölcsökben található fitonápanyagok megvédik az emésztőrendszert az oxidatív stressztől, segítik a szervezet lúgosítását és jó sav-bázis egyensúlyt teremtenek. Nagy mennyiségű körte evése szintén hasznos lehet aranyér megelőzésére és kezelésére..

7. A körte segít a cukorbetegség leküzdésében

Bár a körte és más gyümölcsök természetes cukrokat tartalmaznak fruktóz formájában, a nagyobb gyümölcs- és zöldségfogyasztás jó hatással van a cukorbetegség előfordulására, különösen a nők körében. Miután körülbelül 20 éven át több mint 9600 felnőttet észleltek 25-74 éves korban, a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központ kutatói megállapították, hogy napi öt vagy több kombinált gyümölcs és zöldség étkezése jelentősen csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A kutatók most már tudják, hogy a gyümölcsökben, beleértve a körtéket is, egyes flavonoidok javíthatják az inzulinérzékenységet, amely a súlygyarapodás mellett kulcsfontosságú tényező a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében (4)..

A körte alacsony glikémiás indexű gyümölcsnek tekinthető. A körte kb. 26 tiszta gramm szénhidrátot tartalmaz, de a körte magas rosttartalma miatt a szénhidrátok lassan „adnak” cukrot a véráramhoz, és ezért alacsony a glikémiás terhelés. Ezért ha valami édességet szeretne, ne dörzsöljön egy másik zsemlére vagy csokoládére - jobb, ha egy körtöt eszik - ez egy nagyszerű lehetőség, hogy negatív hatások nélkül megnyugtassa az édesség iránti vágyát.

8. A körte jó harapnivalókat kínál edzés előtt és után.

Mint minden gyümölcs, a körte gyors energiát adhat az edzés előtt. A körte a fruktóz és glükóz természetes forrása, amelyet a test gyorsan felhasznál a fizikai teljesítmény, a koncentráció és az állóképesség fokozására, ami a körte kiváló snack-ként teszi edzés előtt. A testnek edzés után is glükózra van szüksége a glikogénkészletek feltöltéséhez és az izom könnyének gyógyulásához, így a körte edzés utáni előnyei is igazolhatók. A körte és az egészséges fehérjetermék étkezése kiváló étkezési lehetőség intenzív edzés után..

9. A körte jó a csontok egészségére

A körte két tápanyag, amelyek hozzájárulnak a csontváz egészségéhez, jó forrása: a K-vitamin és a bór. A K-vitamin hiánya az embert nagymértékben veszélyezteti a csontbetegségeket, mivel a K-vitamin csak más nélkülözhetetlen tápanyagokkal, például kalciummal, magnéziummal és foszformal működik együtt, hogy megakadályozza a csontpusztulást. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a K-vitamin is a legfontosabb tápanyag az osteoporosis elleni küzdelemben - úgy gondolják, hogy a K-vitamin jobban építi a csontokat, mint a kalcium.

A bórhasználat magában foglalja a csontok erős megtartásának elősegítését, a csontok ásványi sűrűségének javítását, az osteoporosis és a gyulladásos állapotok, például az artritisz megelőzését, valamint az erő és az izomtömeg javítását. A bór gyakran nem elegendő mértékben felhasználva az osteoporosis megelőzésében, ám sok egészségügyi szakember fontosnak tartja az életkorral összefüggő csontbetegségek megelőzésének fontos részét..

10. A körte hipoallergén gyümölcs.

A körte orvosok által gyakran ajánlott, mivel hipoallergén gyümölcsnek tekintik őket, ezért sok más gyümölcshöz (például narancshoz vagy gránátalmához) viszonyítva az allergiások sokkal ritkábban szenvednek emésztőrendszeri problémákkal vagy más negatív reakciókkal, ha körtét esznek. Ez lehetővé teszi a körte kiváló választását csecsemők és kisgyermekek számára is..

A körte evéséből származó lehetséges károk

Tehát megvizsgáltuk a körte kérdését és előnyeit a test számára, megvizsgáljuk a káros hatásokat.

Bár a körtenek számos előnye van, hasonlóan az összes gyümölcsbe, amelyek cukrot tartalmaznak, a legjobb, ha mérsékelten eszik, olyan étrend részeként, amely rengeteg zöldséggel, egészséges zsírokkal és fehérjékkel is tele van. Az, hogy mekkora gyümölcs van Önnek, több tényezőtől függ, például a fizikai aktivitás szintjétől, az anamnézistől és a jelenlegi testsúlytól, ezért tervezze meg, hogy a körtöt (és az összes gyümölcsöt) mérsékelten és más alacsony cukortartalmú ételekkel kiegyensúlyozottan táplálja..

Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a körtéből, mindig enni a körtét a héjával, és ne igyon sok körtelevet, mert ez minimálisra csökkenti az egészséges élelmi rosttartalmat.